Resep: Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sebenarnya ada cara lebih mudah cara membuat sate kambing solo ini empuk tanpa direbus. Yaitu menggunakan parutan nanas muda atau.

Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya Setelah daging kambingnya direndam parutan nanas kemudian angkat dan lumuri dengan bumbu sate goreng diatas sampai semua bagian daging terkena bumbu dengan rata. Berbeda dengan resep sate kambing kecap, sate kambing solo atau resep sate kambing tegal, Resep Bumbu Sate Memang banyak penjual yang menjajakan resep sate kambing madaura ini di sekitar kita. Tetapi bukan berarti kalau cara membuat sate kambing madura itu mudah lho. Kamu dapat memasak Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya

      
  1. Persiapkan 1 kg lebih daging kambing.
  2.   
  3. Kamu memerlukan Tusukan sate.
  4.   
  5. Siapkan Bakaran sate.
  6.   
  7. Kamu memerlukan Kecap.
  8.   
  9. Persiapkan Minyak.
  10.   
  11. Kamu memerlukan Bumbu Marinasi :.
  12.   
  13. Siapkan 3 bawang merah.
  14.   
  15. Siapkan 1 bawang putih.
  16.   
  17. Kamu memerlukan 1 kemiri yg udah disangrai.
  18.   
  19. Kamu memerlukan Sedikit ketumbar.
  20.   
  21. Persiapkan 1 cm jahe kupas kulitnya.

CARA MEMBUAT EMPUK DAGING, SOLUSINYA DENGAN NANAS Persoalan yang mendasar bagi semua orang ketika mau mengolah bahan makanan berupa daging, baik daging sapi. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Empuk Tanpa Nanas & Daun Pepaya

      
  1. Potong2 sedang daging terlebih dahulu, lalu geprek sampe daging lunak banget tapi jangan sampe hancur.
  2.   
  3. Setelah itu potong2 seukuran sate, lalu aduk2 dengan "bumbu marinasi", diamkan suhu ruang sekitar stgah jam..
  4.   
  5. Susun daging&gaji di tusukan (menurut saya gaji harus ada di tiap tusukan minimal satu, biar kalo dah mateng gak bikin kering antara tusukan dan satenya, bikin sate susah ditarik kalo gak ada gaji).
  6.   
  7. Siapkan bakaran, lalu bakar sate setengah matang. Setelah itu baru oleskan campuran kecap dan minyak sambil dibakar (jangan terlalu banyak olesin kecap juga, nantinya bikin sate gosong).
  8.   
  9. Tes kematangan, lalu siapkan dipiring bersama sambal kecap sate (resepnya bisa diliat dipostingan resep selanjutnya) 😊.

Seperti Sate Kambing dan Gulai Kambing adalah masakan yang sangat laris di Indonesia. Belum lagi daging kambing juga sering dibutuhkan untuk acara hajatan akikah, pernikahan maupun moment-moment pesta para pecinta kambing. Jadi tidak ada salahnya jika ingin memelihara kambing. Tanpa migrasi, jumlah penduduk akan menyusut, karena angka kematian masih lebih tinggi dari angka kelahiran. Artinya jumlah orang yang meninggal melebihi jumlah kelahiran sebanyak sekitar.