Bagaimana Cara Membuat Sate Kambing Empuk Sempurna

Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sate dengan cacahan daging kambing yang dibalut dengan lemak, rasanya enak, lembut, juicy dan tidak bau. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Kamu dapat memasak Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Persiapkan 1/2 kg daging kambing segar.
  
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  
4. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
  
5. Siapkan 1 sdm garam.
  
6. Persiapkan 250 mili kecap manis.
  
7. Siapkan 1 sachet Royco rasa sapi.
  
8. Persiapkan 4 lembar daun pepaya.
  
9. Persiapkan 40 tusuk sate.

Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo,sragen dan sekitarnya dari baunya.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Potong dadu daging kambing sesuai selera. Tutup daging kambing yang sudah dipotong dengan daun pepaya..
  
2. Haluskan semua bumbu dan campur kedalam daging kambing. Tuang kecap kedalam daging kambing. Masukkan kedalam kulkas 10 menit agar bumbu meresap.
  
3. Keluarkan daging lalu tusuk 4-5 buah. Kemudian bakar diatas bara api dan oleskan kecap sekali saat sate dibakar..
  
4. Untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk, sate harus sering dibolak-balik dan di angkat jangan sampai gosong karena daging menjadi alot.
  
5. Sajikan dengan sambal kecap (kecap, bawang merah, cabe rawit).

Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan.