Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni.
Kamu dapat memasak Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Kamu memerlukan daun pepaya untuk bikin empuk.
- Siapkan bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya ketumbar.
- Kamu memerlukan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Kamu memerlukan gula merah.
- Persiapkan secukupnya penyedap.
- Siapkan minyak.kelapa campur kecap bango untuk oles sate.
Langkah-langkah Pembuatan Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni
- Bersihkan daging dan potong kecil kecil.
- Selimuti daging dengan daun.pepaya selama.setengah jam. kemudian cuci.bersih.
- Buat bumbu. semua bumbu dihaluskan lalu lumuri daging.dan diamkan dalam kulkas 30 jam. makin lama bumbu makin menyerap.
- Tusuk sate lalu bakar. Setelah daging setengah mateng angkat dan lumuri minyak yang telah dicampur kecap. bakar kembali. hati hati jangan sampe gosong.
- Sajikan dan selamat menikmati.