Sate ayam taichan sedap. Nak makan sate bagi puas hati, admin cadangkan lebih baik buat sendiri. Nih admin kongsikan resepi sate sedap dan simple step by step yang anda perlu cuba. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng.
Nah sate ayam taichan yang sedikit berbeda dengan lainnya. Yang unik sate ini tidak menggunakan kecap ataupun bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Kulit yang berlemak ini membuat aroma dan rasa sate ayam kecap ini lebih sedap. Kamu dapat membuat Sate ayam taichan sedap dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam taichan sedap
- Kamu memerlukan Dada ayam dadu.
- Persiapkan Air.
- Kamu memerlukan Bumbu Marinasi.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Kamu memerlukan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu memerlukan Sambal.
- Persiapkan 7 buah Cabe Rawit.
- Kamu memerlukan 1 buah Cabe Keriting.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan Kecap manis.
Bumbunya mirip dengan Resep Sate Kambing Solo yang juga. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan adalah sate paling sederhana.
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam taichan sedap
- Rebus dada ayam sampai empuk +/- 20 menit.
- Lapisi dengan bumbu Marinasi.
- Buat sambal, mixin' it up!.
- Tusuk @4dadu.
- Panggang di microwave oven 13 Menit temperature Med-High.
- Sajikan!.
Daging ayam hanya perlu diberi bumbu garam dan air jeruk nipis saja. Terakhir, saat disajikan jangan lupa sertakan bawang putih goreng dan jeruk nipis. Kedua bahan ini akan memberi aroma dan rasa lebih sedap lagi pada sate. Berikutnya membuat sambal sate taichan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan penyedap seperti garam, merica, gula. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.