Ayam Bumbu Sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita.

Resep kali ini bisa untuk kita yang ingin masak sate, tapi malas menusuk daging ke tusuk sate. Cara membuat bumbu sate yang enak. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Sate dengan menggunakan 11 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Bumbu Sate

Kamu memerlukan 500 gram dada ayam.
Persiapkan 200 gram kacang tanah goreng.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
Kamu memerlukan 5 buah cabe merah gede buang bijinya.
Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
Persiapkan 5 mata asam jawa.
Siapkan 2 sdt garam.
Kamu memerlukan 2 keping gula merah sisir.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Kamu memerlukan Minyak untuk menumis bumbu.

Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Step by step Pembuatan Ayam Bumbu Sate

Cuci bersih ayam lalu potong2 agak kecil.
Goreng kacangnya.
Sipakan bumbu bumbunya lalu potong2 lalu tumis sampai wangi aja angkat.
Masukan ke blender lalu blender bersama kacangnya boleh di tambahkab air secukupny.
Lalu siapkan wajan tuang bumbu sate nya ke wajan lalu tambahkan 2 gelas air biarkan mendidih lalu masuka garam penyedap daun jeruk, dan kecapnya lalu masukan juga ayamnya.
Biarkan sampai rada set lalu masukan gula merah nya sambil d koreksi rasanya tunggu sampai bener2 set dan 5 ayam empuk.
Sajikan dengan nasi hangat dan acar sedep banget resep pembuatan acarnya di resep selanjutnya.
Selamat mencoba 😍😍.

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau.