Sate Daging Bumbu Rujak. Tempatkan daging dalam wadah dan sisihkan sementara kita akan buat bumbu satenya. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Dengan sentuhan bumbu rujak, sate jamur akan terasa sangat istimewa!
Sdh lama gk makan soto daging. Cuma daging sapi sj yg ada lemak. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Kamu dapat membuat Sate Daging Bumbu Rujak dengan menggunakan 9 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Bumbu Rujak
- Persiapkan 1/2 kg daging sapi.
- Persiapkan 7 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 buah cabe merah.
- Kamu memerlukan 6 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Kamu memerlukan secukupnya Gula & garam.
- Kamu memerlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Bumbu Rujak
- Cuci bersih daging, potong kotak" atau sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus. Lebih lama lebih sedap. Sy sekitar 20 mnt..
- Masukkan daging yg sdh dipotong. Aduk sebentar. Beri air, tunggu sampai bumbu agak keset, sambil diaduk. Cek daging, kalau kurang empuk beri air lagi. (Sy mengulang sampai 3 kali).
- Setelah daging sdh empuk dan bumbu agak asat. Tunggu dingin. Kemudian susun pada tusuk sate, sertakan juga bumbu rujaknya..
- Siapkan pembakaran. Bakar sate sampai bumbu terlihat agak kering. Jangan terlalu lama, nanti gosong..
- Hidangkan bersama nasi hangat. Dinikmati bersama sayur asem lebih mantap 👍.
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar Seperti variasi Resep Ayam lainnya, penggunaan daging ayam yang segar dan berkualitas baik menjadi salah satu faktor yang membuat cita rasa. Namun, sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti sudah biasa ya, Moms. Tusuk daging pada tusukan sate, lumuri dengan bumbu kemudian panggang di atas pan atau di atas bara api sambil dioles bumbu hingga meresap. Ayam bumbu rujak, resep rumahan yang selalu dirindukan. Bumbunya mudah dan cepat Bahan Utama.