Bagaimana Cara Membuat Sate Padang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Siapa sih yang nggak suka sate padang?

Sate Padang Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. There is a long satay padang, padang satay. Kamu dapat memasak Sate Padang dengan menggunakan 22 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang

      
  1. Persiapkan Dada ayam mentok.
    2.   
  2. Siapkan 1 btng serai memarkan.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas memarkan.
    4.   
  4. Persiapkan 6 lbr daun jeruk sobek2.
    5.   
  5. Persiapkan 1 lbr daun kunyit, sobek dan simpulkan (saya skip).
    6.   
  6. Persiapkan 5 bh cengkeh.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdm bumbu kari.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Secukupnya air kaldu (saya skip jg).
    9.   
  9. Persiapkan Secukupnya gula dan garam.
    10.   
  10. Siapkan 5 sdm tepung beras larutkan dgn air secukupnya.
    11.   
  11. Persiapkan Bumbu halus:.
    12.   
  12. Siapkan 10 butir bawang merah.
    13.   
  13. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1/2 sdt jintan.
    15.   
  15. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar.
    16.   
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    18.   
  18. Persiapkan 6 bh cabai rawit merah.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 1 sdt merica.
    20.   
  20. Siapkan Pelengkap:.
    21.   
  21. Siapkan Lontong.
    22.   
  22. Siapkan Bawang merah goreng.

Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb!

Step by step Pembuatan Sate Padang

      
  1. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu kari sampai harum, masukkan ayam.
    2.   
  2. Aduk rata ayam dgn bumbu, tambahkan air, kaldu daging, garam, gula, masak sampai bumbu meresap.
    3.   
  3. Angkat ayam, potong kotak, tusuk dgn tusuk sate, bakar sebentar.
    4.   
  4. Masukkan tepung beras yg sdh dicairkan pelan2 sambil diaduk cepat biar tdk bergerindil, masak sampai meletup2. Atur kekentalannya, kalau kekentalan bs tambah air lg.
    5.   
  5. Sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng.

Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam.