Sate Kambing Praktis, Empuk dan Enak. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda. Usia kambing yang paling tepat untuk.
Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Kamu dapat memasak Sate Kambing Praktis, Empuk dan Enak dengan menggunakan 7 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Praktis, Empuk dan Enak
- Kamu memerlukan 350 gr daging kambing (sesuai stok yang ada).
- Persiapkan 15 tusuk sate.
- Kamu memerlukan 50 ml kecap manis.
- Kamu memerlukan 1 buah tomat merah uk.sedang, iris-iris.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris-iris.
- Siapkan 7 buah cabai rawit hijau iris-iris (sesuai selera).
- Kamu memerlukan 1 buah jeruk limo (bisa diskip).
Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Kunci kesuksesan sate kambing yang enak adalah tekstur dagingnya yang empuk dan tak ada bau prengus.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Praktis, Empuk dan Enak
- Bersihkan daging kambing, dari kotoran sisa kayu talenan,.jika ada. Jangan dicuci..
- Iris-iris daging kotak dan tipis, melawan serat dagingnya, supaya daging empuk dan tidak alot.
- Tusuk-tusuk sesuai selera besaran satenya, kalau saya jadi 15 tusuk.
- Panggang sate, diatas bara, atau dipanggangan atas kompor. Bolak daging sate supaya matang merata.
- Sementara itu siapkan diwadah kecap manis, irisan tomat, cabai rawit dan bawang merah. Aduk rata. Beri perasan jerul limo jika suka..
- Jika sate sudah matang siram denga sambal kecapnya.. lezaatt nikmat, empuk.. enaakk.. selamat mencoba.
Beberapa orang membuat daging lebih empuk bisa dengan berbagai cara misalnya saja dengan bantuan nanas atau pun pemilihan daging kambingnya. Tips agar daging kambing menjadi Ingin mengolah sate kambing, tetapi takut dagingnya tidak empuk? Tips berikut bisa Anda coba Kedua cara tersebut bisa membuat daging kambing menjadi lebih empuk dan tidak alot. Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sate Kambing Empuk dan Enak. Selain lebih praktis dibanding masakan khas Indonesia penuh rempah lainnya.