Sate kambing empukk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.
Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya.
Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Kamu dapat memasak Sate kambing empukk dengan menggunakan 24 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empukk
- Kamu memerlukan Daging kambing ( jgn dicuci d potong dadu di taro daun pepaya.
- Siapkan 2 buah nanas parut.
- Persiapkan Tusuk sate kambing(beda sama tusuk sate ayam yaa).
- Persiapkan Bumbu olesan bakar:.
- Persiapkan Kecap.
- Persiapkan Margarin(blueband).
- Persiapkan iris Bawang merah.
- Kamu memerlukan Bumbu kacang:.
- Siapkan 8 Bawang merah.
- Kamu memerlukan 250 gr Kacang tanah goreng n d blender.
- Persiapkan 6 bawang putih.
- Kamu memerlukan 4 Kemiri.
- Siapkan Garam secukupny.
- Persiapkan Kecap secukupny.
- Persiapkan Acar:.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan 2 buah nanas potong dadu.(biar ada manis asemny).
- Siapkan 5 Bawang merah potong dadu.
- Siapkan 10 cabe rawit (inilah kejutanny tmbh mantab).
- Siapkan 4 tomat potong dadu.
- Kamu memerlukan dikit Garam.
- Persiapkan dikit Gula pasir.
- Persiapkan secukupnya Jeruk limo.
Sate kambing empuk dan enak ะพั : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan.
Step by step Pembuatan Sate kambing empukk
- Taruh daging diatas daun pepaya, tidak di cuci spya sedappp (kta jiddah ini supaya dagingnya empuk)dagingny ga tau berapa kg jdiny krg lbih 100 tusuk..
- Potong daging kya dadu masukan ke tusuk sate kira2 4/5 tusuk ya).
- Sebelum dibakar lumuri daging dengan nanas parut agar wangi n jd empukk.
- Bakar daging kambing dengan bumbu olesan kecap n blue band...hmmm wanginya menyebar kmna2.
- Bumbu kacang: tumis bumbu halus bawang putih dan kemiri masukan kacang yg sdh d blender tmbh garam n gula..tmbh kecap n perasan jeruk limo deh.
- Acar: potong dadu kecil kecil timun, wortel, bawang merah, cabe rawit tomat masukan cuka garam n gula aduk rata..klo sy cabe di pisah coz ad anak kecil n si abang ga ska pedas..itu buat emaknya..hee...
- Sajikan sate.bumbu kacang n acar..dgn nasi hangatt...
- Komentar si abang itu satenya enakk..empukk...iyalah siapa dlu yg ngipas..he..he abii ga mau kalah๐ ๐ .
Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk.