Cara Termudah untuk Membuat Sate Kambing Oven "Empuk" Sempurna

Sate Kambing Oven "Empuk". Momen idul adha memang selalu identik dengan sate, di video kali ini saya akan membagikan tutorial cara agar sate daging kambing empuk dan enak, jangan. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Sate kambing jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang begitu nikmat. Kamu dapat memasak Sate Kambing Oven "Empuk" dengan menggunakan 12 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Oven "Empuk"

  
1. Persiapkan bahan sate tusuk:.
  
2. Persiapkan 30 tusuk daging kambing.
  
3. Persiapkan secukupnya tepung kanji, biar empuk.
  
4. Siapkan 3 sdm mentega, dicairkan.
  
5. Kamu memerlukan sedikit garam.
  
6. Kamu memerlukan sedikit merica bubuk.
  
7. Siapkan bahan bumbu kecap:.
  
8. Kamu memerlukan secukupnya kecap.
  
9. Persiapkan 5 siung bawang merah,potong2.
  
10. Kamu memerlukan 1 buah tomat, potong2.
  
11. Persiapkan 10 buah cabe rawit merah,potong2.
  
12. Kamu memerlukan 1 buah jeruk limo.

Dilansir dari Daily Ten Minutes, daging kambing punya banyak manfaat. Namun, kamu pasti sering merasa kesulitan mengolah daging kambing supaya tidak bau dan tetap empuk. Nah kali ini IDN Times akan kasih. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Oven "Empuk"

  
1. Kambing tidak usah di cuci ya. Kemudian potong daging kambing sesuai selera. Kalo saya kecil2. Tusuk pada bambu (tusuk sate) banyaknya selera ya mom. Sisihkan di wadah.
  
2. Setelah daging di tusuk, lumuri dengan tepung kanji. Biarkan beberapa waktu, dan goyangkan agar tepung kanji hilang. Dengan cara ini daging kambing akan empuk..
  
3. Cairkan mentega tambahkan garam, lada bubuk., masukan ke dalam wadah sate baluri hingga merata..
  
4. Karena menggunakan oven. Siapkan aluminium foil ya. Kemudian bungkus asal tertutup saja tidak usah rapet. Kira2 seperti ini..
  
5. Panggang di oven dengan suhu 200 derajat celcius kurleb 40 menit menggunakan api atas bawah ya mom..
  
6. Sambil menunggu kita buat pelengkap satenya yaitu bumbu kecap. Masukan semua bahan aduk hingg tercampur untuk kecap disesuaikan banyaknya sate..
  
7. Setelah 40 menit keluarkan sate dari oven. Kira2 seperti ini mom..
  
8. Jika ingin sate lebih matang bisa ditambahkan waktunya 10menit lagi. Agar lebih coklat dan lebih matang..
  
9. Kemudian pindahkan sate ke wadah piring agar terlihat cantik. Seperti ini..
  
10. Jadi de mom "Sate Kambing Oven Empuk" tidak bau prengus. Lebih enak langsung di makan ya mom agar tidak keras pake nasi juga enak. Jangan lupa di recook..

Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk dantidakberbau. Dilansir dari carapedia, berikut tips membuatdagingkambing menjadi empuk serta. Salah satu resep masakan sate kambin adalah sate kambing tegal ala H. Sadjim yang sudah terkenal dan masuk dalam warisan kuliner kecap bango. Berikut ini detil resepnya yang bisa Anda coba di rumah.