Bagaimana Cara Membuat Sate kambing empuk Enak

Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.

Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate kambing empuk dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk

  
1. Kamu memerlukan 500 gram daging kambing.
  
2. Persiapkan 10 buah bawang merah.
  
3. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
  
4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  
5. Persiapkan 2 butir kemiri.
  
6. Kamu memerlukan 1/2 buah gula jawa.
  
7. Persiapkan 2 batang asam jawa.
  
8. Persiapkan jahe seruas Ibu jari digeprek.
  
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  
11. Persiapkan 50 ml kecap manis.
  
12. Persiapkan 2 sdm minyak goreng.

Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk

  
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri irisan dau jeruk, jahe dan asam jawa. Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan di kulkas 30menit..
  
2. Tusuk dengan tusuka sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus, kecap manis dan minyak. Bakar lagi hingga matang.
  
3. Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap..

Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk.