Sate kambing dan sapi empuk. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. #satekambing #satesapi #sateempuk. Cara olah sate kambing & SAPI yang empuk.
Dibawah saya juga akan memberikan tips untuk membuat daging kambing satenya terasa empuk walaupun tidak di rebus terlebih dahulu. Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Kamu dapat memasak Sate kambing dan sapi empuk dengan menggunakan 15 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing dan sapi empuk
- Persiapkan 700 gr Daging kambing.
- Kamu memerlukan 700 gr Daging sapi.
- Siapkan sesuai selera Lemak gajih.
- Persiapkan secukupnya Pepaya muda /nanas.
- Siapkan 6 Bawang merah.
- Persiapkan 8 Bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari Jahe.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari Kunyit.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Persiapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Kamu memerlukan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm Gula jawa.
Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian sate daging sapi bumbu kacang. Berikut ini kami jelaskan resep dan cara membuatnya. Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Ada resep rahasia yang mungkin bagi sebagian orang tidak mengetahui.
Step by step Pembuatan Sate kambing dan sapi empuk
- Potong2 dadu tipis daging melawan serat &potong juga lemak/gajihnya.
- Jangan di campur pisahkan daging kambing sapi dan gajihnya.
- Ulek semua bumbu dan bagi dua.
- Campurkan bumbu ke 2 bagian daging sambil di remas2, jangan sampai hancur ya moms.
- Tusuk daging dg tusukan sate masing2 4 potong di bagian tengah nya di kasih gajihnya ya moms/sesuai selera.
- Bakar sate hingga matang.
- Setelah matang siram dg kecap potongan cabe bawang merah tomat dan timun.
- Selamat mencoba.
Dalam pemilihan daging sapi yang enak untuk dibuat sete adalah daging bagian has dalam, karena memiliki tekstur daging yang empuk. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Tusuk daging kambing dengan tusuk sate - Bakar dan olesi dengan bumbu yang disiapkan jika daging sudah setengah matang - Lakukan hingga daging empuk dan siap disajikan. Bagaimana cara mengolah cumi-cumi supaya empuk? Sate apa yang pernah kamu makan selain sate ayam, sapi, dan kambing? Sate kambing jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang begitu nikmat.