Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sate dengan cacahan daging kambing yang dibalut dengan lemak, rasanya enak, lembut, juicy dan tidak bau. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.
Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Kamu dapat memasak Sate kambing empuk dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk
- Kamu memerlukan 500 gram daging kambing.
- Siapkan 3 biji cabe rawit.
- Persiapkan 3 helai kubis.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 biji tomat.
- Kamu memerlukan Kecap manis.
- Kamu memerlukan Bumbu rendaman.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 2 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Persiapkan Royco.
- Persiapkan Garam.
- Kamu memerlukan Kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu memerlukan 50 ml air.
Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo,sragen dan sekitarnya dari baunya.
Step by step Pembuatan Sate kambing empuk
- Rebus daging sapi dalam air mendidih kira2 30 menit. Atau sampai empuk.
- Iris2 dagingnya.
- Uleg bumbu rendaman..
- Rendam daging dalam bumbu kira2 15 menit.
- Tusuk daging sampai habis. Kemudian bakar memakai panggangan arang atau happy call..
- Iris2 kubis bawang merah dan cabe. Tambahkan kecap manis. Hidangkan bersama sate dan nasi hangat..
Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.