Bagaimana Cara Memasak Sate Kambing Empuk Sempurna

Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras.

Soal rasa memang tergantung selera Anda. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 10 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Persiapkan 1/2-3/4 kg Daging kambing.
  
2. Siapkan Bumbu.
  
3. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  
4. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
  
5. Siapkan secukupnya Gula merah.
  
6. Persiapkan secukupnya Garam.
  
7. Kamu memerlukan secukupnya Ketumbar.
  
8. Kamu memerlukan 1 ruas jari Jahe.
  
9. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  
10. Siapkan secukupnya Kecap.

Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah.

Step by step Pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Siapkan bumbu bumbu bumbunya. Sebelumnya daging kambing di uleni dengan daun pepaya/ buah nanas (pilih salah satu saja) yang d hancurkan diamkan 10-15 agar daging empuk. nb: jika menggunakan buah nanas diamkan kurang lebih 5 menit saja..
  
2. Haluskan bumbu bumbunya. Untuk lengkuas dan jahe cukup d geprek saja(tidak perlu ikut dihaluskan).
  
3. Beri kecap secukupnya.
  
4. Masukaan daging kambing.
  
5. Tusuk daging kambing.
  
6. Laluu bakar satenya hingga matang..
  
7. Siapkan bumbu kecapnya: Cabe, bawang merah, tomat, daun jeruk.
  
8. Sate daging kambing empuk siap d hidangkan.

Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa di jual di warung warung kota solo, sragen dan. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak.