Resep: Sate Maranggi Empuk Yummy

Sate Maranggi Empuk. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Assalamualaikum, di video kali ini saya akan berbagi resep & tips cara membuat sate maranggi yang empuk #satemaranggi #sateempuk #satedaging. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Biasanya daging sapi mudah lebih empuk dam cepat matang jika dimasak. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Sate Maranggi Cara Membuat Sate Maranggi. Kamu dapat memasak Sate Maranggi Empuk dengan menggunakan 8 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Empuk

  
1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  
2. Persiapkan 2 gandu gula merah.
  
3. Persiapkan secukupnya garam.
  
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  
5. Persiapkan 4 siung bawang merah.
  
6. Kamu memerlukan 2 sdm ketumbar.
  
7. Siapkan 50 gr nanas yg sudah di parut.
  
8. Siapkan 5 sdm kecap manis.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate maranggi terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu merespa ke dalam daging. Bagi anda yang ingin mencobanya di rumah ini dia resep sate maranggi.

Step by step Pembuatan Sate Maranggi Empuk

  
1. Kupas bawang2 lalu di ulek bersama gula merah, garam dan ketumbar sampai halus.
  
2. Cuci daging lalu potong sesuai ukuran yg diinginkan.
  
3. Masukan bumbu yg sudah diulek dengan daging lalu aduk2 sampai rata.
  
4. Masukan kecap sampai bumbu dirasa cukup manis sesuai selera.
  
5. Utk mengempukan sate masukan parutan nanas tsb kedalam daging yg sdh dibumbui, aduk rata tunggu 30mnt.
  
6. Lalu tusuk daging, kalau sy masak d happy call (bisa bakar secara manual pk arang tp sy ganti). Masak sampai matang, selamat mencoba smg berguna resepnya.

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berikut IDN Times kasih rekomendasi resep sate maranggi yang empuk dijamin bikin nafsu makan bertambah. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali Daging satenya pun benar-benar empuk, bisa dibuktikan saat digigit tidak ada perlawanan dan langsung enak dikunyah. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese A must order meal is sate maranggi for sure. You can combine with the clear soup and fresh.