Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate kambing lembut Lezat

Sate kambing lembut. Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Dagingnya lembut dan kuah kacangnya kental.

Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah. Kamu dapat memasak Sate kambing lembut dengan menggunakan 12 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing lembut

  
1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
  
2. Siapkan Daun pepaya.
  
3. Persiapkan Bumbu halus.
  
4. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  
5. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
  
6. Persiapkan 1 sdt kemiri.
  
7. Persiapkan 1 sdt lada.
  
8. Siapkan 1 sdm gula merah.
  
9. Kamu memerlukan 1 ruas kecil jahe.
  
10. Kamu memerlukan 1 batang serai.
  
11. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
  
12. Kamu memerlukan 2 sdm kecap.

Resep Sate Kambing Empuk dan Meresap Bumbunya. Sate kambing yang empuk, kaya bumbu dan tanpa bau prengus kini bisa disajikan langsung dari dapur anda. Makan dengan nasi panas dan taburan bawang goreng semakin nikmat. Hirisan Daging Atau Ayam * potong sebesar ibu jari.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing lembut

  
1. Siapkan semua bahan..
  
2. Cuci daging hingg bersih dan potong dadu..
  
3. Haluskan semua bumbu halus..
  
4. Lumuri daging dengan bumbu..
  
5. Bungkus daging dengan daun pepaya dan tunggu hingga 30 menit..
  
6. Tusuk daging dengan tusukan. Bakar diatas kompor. Ps : ketika membakar, saya lumuri lagi dengan campuran kecap dan sedikit minyak..
  
7. Jika sdh berubah warna, angkat dan sajikan..

Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate kambing minyak wijen. foto: cookpad.com. Tidak berbau prengus seperti lazimnya sate kambing. "Yang membuat beda dari sate lainnya, kambingnya muda dan empuk.