Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.
Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk
- Siapkan 750 gr daging kambing.
- Kamu memerlukan 2 lembar daun pepaya.
- Persiapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya tusuk sate.
- Kamu memerlukan Bumbu marinasi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan Pelengkap.
- Kamu memerlukan irisan tomat dan rawit.
Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.
Step by step Pembuatan Sate Kambing Empuk
- Potong daging kambing sesuai selera. Kemudian bungkus dengan daun pepaya, diamkan selama 60 menit agar dagingnya empuk.
- Haluskan bumbu marinasi, lalu masukkan daging kambing yg sudah dibungkus daun pepaya. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Siapkan tusukan sate, tusuk daging dengan tusukan, isi 4 potong daging di setiap tusuknya. Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.
- Panggang sate sambil diolesi dengan campuran mentega dan kecap manis. Bolak balik sate agar semua bagian matang merata.
Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk.