Resep: Sate Daging Lembut Empuk Lezat

Sate Daging Lembut Empuk. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Selain sebagai sumber protein, daging sapi juga bisa menjadi sumber lemak lho. Garam laut Taburkan garam laut (bukan garam dapur) ke seluruh permukaan daging. Diamkan selama satu jam, baru kemudian diolah. Kamu dapat memasak Sate Daging Lembut Empuk dengan menggunakan 7 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Lembut Empuk

  
1. Siapkan secukupnya nanas.
  
2. Persiapkan secukupnya gula merah.
  
3. Siapkan secukupnya kecap.
  
4. Kamu memerlukan secukupnya daging sapi/kambing.
  
5. Kamu memerlukan secukupnya tusuk sate.
  
6. Persiapkan secukupnya mentega.
  
7. Kamu memerlukan secukupnya garam.

Teh Pemotongan daging kambing yang akan diolah menjadi sate juga harus pas. Untuk sate sebaiknya ambil daging bagian paha belakang, punggung, dan has dalam. Karena bagian ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Jangan lupa lihat alur serat daging dan ikuti arah serat ketika memotong daging.

Step by step Pembuatan Sate Daging Lembut Empuk

  
1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong-potong menjadi kecil atau ukuran sedang. sisihkan.
  
2. Potong nanas menjadi kecil kotak-kotak masukkan ke mangkok besar dan potong iris gula merah secukupnya dan kecap manis dan mentega dan juga garam. lalu tambahkan daging yang sudh dipotong, aduk-aduk smpai merata sambil ditekan-tekan dagingnya.
  
3. Tusuk daging pakai tusuk sate kemudian bakar sampai matang atau gelap kemerahan..

Buang urat atau lapisan tipis berwarna putih pada daging. Lihat juga resep Resep semur daging lezat dan empuk enak lainnya! Cara Membuat Sate Daging Sapi Madura yang Empuk dan Enak Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging Sapi yang telah disiapkan dengan bentuk dadu ukuran kecil. "Ish, liat lagilah daging rendang ni. Kejap lagi tetamu dah nak sampai, macam mana nak bagi lembut daging ni…?" Di zaman moden ini, memang mudah dan cepat nak lembutkan daging menggunakan pressure cooker atau periuk tekanan. Tapi ukan semua rumah ada periuk ni.