Sate sapi empuk. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.
Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut. Kamu dapat membuat Sate sapi empuk dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate sapi empuk
- Siapkan Kurang lebih 1/2 kg daging sapi.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Siapkan (Bumbu rendaman).
- Persiapkan 8 buah bawang putih.
- Kamu memerlukan 9 buah bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Persiapkan secukupnya Merica.
- Kamu memerlukan Gula merah.
- Siapkan Air asam jawa.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari Laos.
- Persiapkan 1 ruas jari jahe.
- Persiapkan Garam.
- Kamu memerlukan Kecap.
- Siapkan secukupnya Air.
Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk. Tips Cara Membuat Resep Soto Babat Sapi Supaya Empuk dan Lezat. Babat sapi termasuk dari salah satu bagian jeroan sapi yang banyak mengandung kandungan gizi dan lemak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate sapi empuk
- Potong potong daging.
- Semua bumbu rendaman di haluskan menjadi satu dan beri air secukupnya (nanti bisa ditambah). Jangan lupa tes rasa..
- Masukkan daging ke dalam bumbu rendaman (usahakan air melebihi daging) dan uleni sebentar lalu diamkan kira-kira 30menit atau 1jam.
- Tusuk daging.
- Bumbu sisa rendaman di sisihkan sebagai olesan ketika membakar..
- Bakar dan sajikan.
Nampak potongan daging sapi yang lebar dan tebal 'diselimuti' serpihan Daging sapinya terasa empuk meski sedikit sulit digigit dari tusukkannya. Mengapa penjual sate pinggir jalan jarang ditemukan menjual sate sapi? Mana yang lebih enak Bagaimana cara memasak ayam tua agar dagingnya empuk? Bagaimana cara buat sup daging sapi. Jangan Lupa Share dan Ratingnya ya Teman sebagai motivasi kami agar bisa selalu.