Resep: Sate Kambing Empuk Sambel Kecap #KitaBerbagi Sempurna

Sate Kambing Empuk Sambel Kecap #KitaBerbagi. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk. Teman teman di rumah punya stok kambing tetapi malas untuk membuat masakan berkuah dengan bumbu. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk Sambel Kecap #KitaBerbagi dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk Sambel Kecap #KitaBerbagi

  
1. Persiapkan 350 gr daging kambing.
  
2. Siapkan 2 lbr daun pepaya.
  
3. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
  
4. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
  
5. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
  
6. Kamu memerlukan 2 btr kemiri.
  
7. Siapkan 1 ruas jahe.
  
8. Kamu memerlukan 1 sdt merica bubuk.
  
9. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  
10. Siapkan 1 sdt garam.
  
11. Siapkan Bahan olesan :.
  
12. Siapkan Secukupnya margarin yg sdh di panaskan / cair.
  
13. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
  
14. Persiapkan Bahan Sambel Kecap :.
  
15. Persiapkan Irisan bawang merah,bawang putih, cabe rawit, tomat &kecap manis.
  
16. Siapkan Jangan lupa siapkan arang & tusuk sate nya ya.

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Sate Tanpa Bau prengus seenak dan selezat sate kambing Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental.

Step by step Pembuatan Sate Kambing Empuk Sambel Kecap #KitaBerbagi

  
1. Cuci daging kambing *potong2 dadu *masukan daging ke tusukan sate. 1 tusuk = 4-5 daging.
  
2. Oleskan bumbu halus ke potongan daging kambing.
  
3. Siapkan wadah yg sudah dialasi 1 lembar daun pepaya, taruh daging yg sdh dibumbui diatasnya & tutup daging dgn 1 lembar daun pepaya lagi. Diamkan / simpan dikulkas slm 1 jam.
  
4. Sambil menunggu bumbu daging meresap, Siapkan bahan olesan & bumbu kecapnya. Termasuk persiapan arang jg (dinyalakan).
  
5. Bakar sate sampai 1/2 matang, olesi dgn bumbu olesan lalu bakar lagi hingga matang sempurna.
  
6. Siram sate dgn bumbu kecap & siap di santap sepiring br2 dgn suami😄.

Sate kambing bumbu kecap. foto: instagram.com/sate_bangacan. - Tusuk daging kambing dengan tusuk sate - Bakar dan olesi dengan bumbu yang disiapkan jika daging sudah setengah matang - Lakukan hingga daging empuk dan siap disajikan. Menggunakan tepung kanji. sebelum dibakar, daging sate yang sudah ditusuk bisa dilumuri dengan sedikit tepung kanji. Kemudian goyang-goyang sebentar untuk menghilangkan tepung. Yang gw suka disini malah sate ayamnya,daripada kambing.dagingnya bersih putih,dan. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.