Sate kambing empuk anti bauk. #resepsatekambing #resepsatekambingenak #raospisan #mosadapuleaaa Assalamualaikum semuaaa 💕 Maafkan kualitas video yg masih alakadarnya yaah, karena. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan. Kamu dapat memasak Sate kambing empuk anti bauk dengan menggunakan 13 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk anti bauk
- Siapkan 1 kg daging kambing campur hati dan lidah.
- Siapkan Bumbu.
- Persiapkan Nanas.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica di haluskan.
- Kamu memerlukan 2 sdt garam.
- Persiapkan 2 sdm kecap.
- Persiapkan Minyak.
- Kamu memerlukan Bumbu kecap.
- Siapkan Kubis iris tipis.
- Persiapkan Tomat iris tipis.
- Kamu memerlukan Bawang merah iris tipis.
- Siapkan Abe rawit iris tipis.
Sate kambing menjadi resep yang diminati banyak orang. Sayangnya tekstur yang alot dan bau kambing yang menyengat membuat orang malas Jika Anda ingin mendapatkan daging kambing yang empuk dan tidak bau, Anda memerlukan air kelapa untuk merendam daging kambing sebelum. Daging kambing siap dipanggang, setelah setengah matang angkat lumurin lagi dengan bumbu halus, panggang lagi sampai matang. Sate kambing jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang begitu nikmat.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk anti bauk
- Jangan cuci daging yg mauu disate. Jadi kebetulan aku pas dapet daging qurban langsung di simpen di freezer. Dibersihin cuman buang kotorannya aja.soalnya kalo dicuci malah bikin bau dan makin aloot. Sama kalo mauu dibikin sate jgn pas baru dpt daging langsung dibakar itu urat2nya masih keras banget. Tunggu beberapa hari aja :).
- Potong dadu sesuai selera.
- Terus kasi potongan nanas lalu marinase dengan bumbu.
- Sisakan bumbu untuk bumbu oles.
- Tusuk di tusukan lalu selipkan lemk diantara sate supaya lebih gurih.
- Laliu dibakaar.
- Sajikan bbersama kecap sate dan nasi panas.
- Tapi sate enaknya dimkan pas lagi nyate ga sih??? :))).
Dilansir dari Daily Ten Minutes, daging kambing punya banyak manfaat. Namun, kamu pasti sering merasa kesulitan mengolah daging kambing supaya tidak bau dan tetap empuk. Nah kali ini IDN Times akan kasih. Ingin mengolah sate kambing, tetapi takut dagingnya tidak empuk? Beri bumbu olesan pada sate lalu panggang (saya menggunakan pemanggang anti lengket) apabila.