Resep: Sate kambing empuk Enak

Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.

Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate kambing empuk dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk

  
1. Persiapkan 1 kg daging kambing.
  
2. Persiapkan 2 lembar daun pepaya.
  
3. Kamu memerlukan 2 buah jeruk nipis.
  
4. Persiapkan 3 buah bawang putih.
  
5. Siapkan 2 buah kemiri.
  
6. Persiapkan Kecap manis.
  
7. Persiapkan Garam.
  
8. Persiapkan Mentega.
  
9. Persiapkan Kol (lalapan).
  
10. Persiapkan Selada (lalapan).
  
11. Persiapkan Tomat (lalapan).
  
12. Kamu memerlukan Rajangan bawang merah & cabe setan.

Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo,sragen dan sekitarnya dari baunya. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk

  
1. Cuci bersih daging (jangan lama2).
  
2. Potong dadu daging, campurkan pada perasan jeruk nipis, daun pepaya, mentega (supaya daging empuk dan tidak berbau) diremas2 dan diamkan setengah jam.
  
3. Tusuk sate sesuai selera, boleh 4/5potong dalam 1 tusuk.
  
4. Haluskan bawang putih dan kemiri, garam, campur dengan kecap manis. Lumurkan pada tusukan sate yang sudah siap di bakar.
  
5. Bakar sate (bisa pakai bakaran biasa, batu bakar biasanya agak lengket, aku bakar diatas teflon khusus bakaran) tunggu sampe bumbu meresap dan daging matang.
  
6. Sajikan dengan irisan lalapan. Selamat mencoba 😘.

Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Sate kambing yaitu makanan dari olahan daging kambing yang telah betul-betul populer di Ini ada Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Dan Bumbu Kecap, disini ada opsi rasa untuk bumbu. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak.