Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil.
Kamu dapat membuat Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil dengan menggunakan 20 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil
- Kamu memerlukan 200 gr Ayam Fillet di potong kecil.
- Kamu memerlukan 100 gr Jamur Merang di belah 2.
- Siapkan 500 gr Mie Basah Telur (bisa mie kering).
- Persiapkan Bahan Dasar:.
- Kamu memerlukan 10 Siung Bawang Merah.
- Persiapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Kamu memerlukan 3 Kemiring Sangrai.
- Persiapkan 1 Ruas Jahe.
- Kamu memerlukan 1 Ruas Kunyit.
- Persiapkan 2 Sereh di geprek.
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Kamu memerlukan 5 Daun Jeruk (sy pake kecil2).
- Persiapkan Minyak Goreng.
- Kamu memerlukan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Persiapkan 2 sdt Gula.
- Persiapkan sesuai selera Totole/Micin.
- Siapkan Merica sedikit (bisa pakai/ga terserah).
- Kamu memerlukan Topping:.
- Siapkan secukupnya Sawi Hijau.
Langkah-langkah Pembuatan Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil
- Siapkan semua bahan. Blender bahan dasar kecuali sereh, daun salam, daun jeruk ya..
- Siapkan wajan dan minyak, pastikan panas baru dimasukkan bahan dasar yang sudah di Blender. Disusul dengan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah di remet/kremes. Tumis hingga bumbu dasar keluar wanginya..
- Setelah bumbu dasar matang, masukan jamur, tumis sebentar kira-kira 1 menit. Lalu masukan ayam, tumis rata hingga matang sekitar 5 menit..
- Masukan kecap manis, garam, gula, totole. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya. Lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi dan matikan api kompor. Ambil minyak ayam sedikit ke mangkok terpisah, ini untuk di adukkan ke mie, jadi ga perlu buat bumbu mie lagi. Topping mie ayam siap disajikan..
- Siapkan mangkok, tambahkan 2sdm minyak ayam dan mie basah yg matang, aduk rata. Tata ayam dan sawi hijau. Mie Ayam Jamur siap disajikan. Enjoy :).