Bagaimana Cara Membuat Oseng daging bumbu sate Lezat

Oseng daging bumbu sate. Sudah sebulan ini seeprti mengidam sate daging. Alhasil #dirumahaja lalu terciptalah kegiatan ini. 😁 Resep ala ibuku sayang. Medium rare lebih enak karena bumbu meresap dan daging empuk.

Hari ini sy mo masak oseng daging sapi bumbu sate ide ini sy dptkan ketika sya makan dwarung tongseng dn terciptalah oseng daging bumbu sate ala saya sndri dn alkhamdulillah suami sangat mnyukainya😊 Ratih Windarukmi. Oseng daging tetelan sapi cabe hijau. Lihat juga resep Oseng paru sapi,enak n nagihin! enak lainnya! Kamu dapat memasak Oseng daging bumbu sate dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Oseng daging bumbu sate

  
1. Siapkan 1/4 daging has dalam tanpa urat.
  
2. Persiapkan 8 cabe rawit merah.
  
3. Persiapkan 8 cabe merah.
  
4. Persiapkan 4 butir bawang merah.
  
5. Siapkan 2 butir bawang putih.
  
6. Persiapkan 2 buah kemiri.
  
7. Siapkan Ketumbar agak banykan yah bund biar wangi dn enak.
  
8. Kamu memerlukan 1 butir asem matang.
  
9. Kamu memerlukan Irisan gula merah secukupnya.
  
10. Kamu memerlukan Garam.
  
11. Kamu memerlukan Penyedap sasa.
  
12. Kamu memerlukan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  
13. Persiapkan Air secukupnya alias dikit aja.

Hari ini sy mo masak oseng daging sapi bumbu sate ide ini sy dptkan ketika sya makan dwarung tongseng dn terciptalah oseng daging bumbu sate ala saya sndri dn alkhamdulillah suami sangat mnyukainya😊 Nur Afni Aryani. Kali ini aku masak daging lagi tapi ini daging kambing requestnya pak suami, dia udah kewalahan makan sate kambing jadi ada sisa segini minta di masak oseng aja. Selanjutnya masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, masukan bumbu seperti garam, merica, kecap manis serta santan sambil diaduk-aduk untuk memastikan agar santan tidak menjadi pecah, lanjutkan mengaduk hingga mendidih. Masukkan daging bersama dengan kol, cabe rawit, daun bawang dan juga tomat.

Step by step Pembuatan Oseng daging bumbu sate

  
1. Potong daging ukuran kecil kecil kemudian rebus bersama cabe supaya pas ngulek gampang bund jd sya rebus skalian bareng dgaungnya sampai matang dn empuk sprti gmbar dibwh ini yah bund..
  
2. Kemudian ulek smua bumbu sampe halus sprti dibawah ini dn terakhir ulek ketumbar smpe agak halus kemudian campurkan pda bumbu yg dihaluskan tdi.....#NB sy pake ketumbar agak banykan dikit ga banyk bnyk jg hehe supaya wangi dn enak yah bun dn untuk cabe ga bsa halus karn sya ulek manual bukan blender...#NB KLO ketumbarnya mo diulek bareng jg gpp yah bund..
  
3. Siapkan minyak goreng secukupnya kemudian tumis sampe wangi dn berubah warna dn harum bangt kemudian masukan air dikit aduk masukan daging yg sdah direbus tadi aduk aduk sampe agak mengering masukan garam dn penyedap aduk lagi smpe mengering dn brubah warna mateng sprti dibawah angkat dn sajikan selamat mencoba🙏.
  
4. #NB smpe agak mengering yah bund sprti gmbar dibawah ini dn taraaaa siap disajikan dgn nasi hangaat😊.

Cara Menyajikan Tongseng Daging Sapi: Iris tipis daging sapi. Aduk potongan daging dengan bumbu halus, kecap manis, selai kacang dan air jeruk nipis hingga rata. Panaskan minyak, tumis daging hingga brubah warna dan matang. Sajikan dengan nasi putih dan pelengkapnya. Resep Cara Memasak Daging Kambing Oseng.