Cara Termudah untuk Menyiapkan Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng Lezat

Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Kalau nasi ayam itu nasi khas Semarang, lauk opor ayam, sayur labu siam dan aneka sate jerohan ayam yang di masak bumbu Akhirnya waktu ke pasar lihat usus, Yodha request, sate usus seperti yang kemaren makan di lesehan katanya. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Kamu dapat membuat Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng dengan menggunakan 9 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng

  
1. Kamu memerlukan 9 siung bawang putih.
  
2. Persiapkan 7 butir kemiri.
  
3. Siapkan Secukupnya Garam.
  
4. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
  
5. Kamu memerlukan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
  
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk iris halus.
  
7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  
8. Kamu memerlukan Secukupnya air matang.
  
9. Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran besar iris halus (tdk wajib pake).

Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma khas pada makanan. Sate adalah antara makanan yang menjadi kegemaran ramai dan resipinya ada pelbagai versi. Perap seketika isi ayam dan kemudian cucuk menggunakan lidi. Bakar sate hingga masak dan nikmati bersama kuah kacang dan nasi impit.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng

  
1. Bawang putih dan kemiri goreng utuh kmdn haluskan, campur bumbu2 yg lain.
  
2. Ayam yg sdh dipotong2 taruh di wadah bersih kmdn masukkan bumbu halus tadi +bawang bombay, daun jeruk remas2 aduk rata (marinasikan di ayam minimal 1jam)tutup simpan di kulkas.
  
3. Panaskan wajan dgn sedikit minyak goreng, masukkan ayam yg sdh di bumbu tadi, api super kecil ya bun, tutup wajan.
  
4. Sesekali di aduk jika kering tambahkan sedikit air aja jgn terlalu byk, aduk rata, tutup lagi.
  
5. Lakukan langkah spt diatas hingga ayam matang sempurna ya bun, memang lama stok sabar hrs byk agar hsl sempurna.
  
6. Setelah matang, ayam empuk, bisa tambah sedikiiiit air besarkan api kompor tuang kecap dr pinggir wajan biarkan beberapa detik lalu aduk rata, lakukan beberapa kali hingga warna coklat pd ayam di kehendaki.
  
7. Api di besarkan sebentar tambah kecap manis (masukkan lewat pinggir wajan biar ada aroma kecap dipanggang spt sate) diamkan beberapa saat aduk rata jgn sampai gosong,,, tes rasa... Tanpa penyedap sudah sedaap sekali bunda.....
  
8. Aroma sate sdh di dapat sajikan bersama lalapan.
  
9. Di tusuk pke tusuk sate jg bisa, tp ini pas habis.
  
10. NB. Kecap masuk saat api besar agar ada rasa spt dipanggang mirip sate gitu, daging ayam terasa empuk dgn pemanasan api keciiil dan penambahan air sedikit demi sedikit....

Campur potongan ayam dengan bumbu halus dan aduk hingga rata. Cicipi bumbu, jika perlu tambahkan garam secukupnya. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang.