Resep: Mie Ayam Simple Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Simple.

Mie Ayam Simple Kamu dapat memasak Mie Ayam Simple dengan menggunakan 16 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam Simple

      
  1. Siapkan 3 keping mie telur (sy pakai mie burung dara yg bungkus hijau).
    2.   
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
    3.   
  3. Persiapkan 1 btg daun bawang, iris tipis utk taburan.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Kuah Ayam :.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 buah dada ayam.
    6.   
  6. Siapkan 6 btr bakso.
    7.   
  7. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1/2 buah bawang bombay, iris kotak2.
    10.   
  10. Siapkan 3 btr kemiri.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 btg daun bawang, potong2 1 cm.
    12.   
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
    13.   
  13. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
    14.   
  14. Siapkan Kecap manis, lada, garam, penyedap (sesuai selera).
    15.   
  15. Kamu memerlukan 2 lbr daun salam.
    16.   
  16. Siapkan 1 cm jahe.

Langkah-langkah Pembuatan Mie Ayam Simple

      
  1. Rebus dada ayam, lalu di potong2 dadu. Air sisa rebusan jgn dibuag ya Moms, dipakai utk bikin kuah ayam-nya. Sisihkan.
    2.   
  2. Haluskan baner, baput, jahe dan kemiri. Tumis bumbu halus dan bawang bombay di minyak yg agak banyak (krn sy tdk pakai minyak ayam). Tambahkan daun salam, ketumbar, kunyit, lalu masukkan potongan ayam dan air rebusannya. Masukkan kecap, garam, lada, penyedap, lalu bakso dan daun bawang. Koreksi rasa, dan tambahkan air bila dirasa kurang (utk kuah mie). Masak hingga matang.
    3.   
  3. Rebus sayur sawi dan mie lalu tata di atas mangkok. Siram dengan ayam, kuah ayam dan bakso serta beri irisan daun bawang. Jadi dehhh 😊😊.