Sate Goreng Manis #KitaBerbagi. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Jangan bosan ya kalo yg di share resep sate lagi 😁 Nemu resep di ig anitajoyo.

Karena bosan makan goreng dan rebus,jadi kali ini kita akan coba bikin sate yang cepat,praktis dan pastinya enak. terissia. Sate Babi Pedas Manis (satebawahpohonbali) Baru ini perdana bikin sate babi manis, amazed sama hasilnya. Kata suami ini sih persis sate babi bawah pohon yg terkenal di bali dan dia suka. Kamu dapat membuat Sate Goreng Manis #KitaBerbagi dengan menggunakan 20 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Manis #KitaBerbagi

Persiapkan 500 gr daging sapi/kambing.
Siapkan 2 sdm air asam jawa.
Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis.
Persiapkan 1 sdt garam.
Persiapkan 1/4 sdt gula pasir (pengganti penyedap).
Persiapkan 2 sdm kecap manis.
Siapkan 25 gr gula merah sisir (1 sdm)/sesuai selera.
Siapkan secukupnya air (250 ml).
Siapkan secukupnya minyak zaitun/goreng.
Persiapkan bumbu halus:.
Kamu memerlukan 7 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Kamu memerlukan 1/2 sdt merica bubuk.
Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
Persiapkan 3 lembar daun jeruk (boleh skip).
Persiapkan pelengkap:.
Persiapkan 1 sdm bawang goreng, utk taburan.
Siapkan secukupnya merica bubuk, utk taburan.
Siapkan sambal kecap/sambal cabe rebus.

Saya membuat video ini bertujuan untuk memenuhi tugas dari bapak rohman mata pelajaran simulasi dan komunikasi digital. Mohon maaf apabila banyak kesalahan dan kekurangan. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng Manis #KitaBerbagi

Potong dadu kecil daging (sy daging sapi), kmdn cuci bersih & tiriskan. Beri air asam jawa + air jeruk nipis + garam, aduk rata. Kmdn mskkan bumbu halus + gula merah sisir, aduk rata & diamkan kurleb 15 menit..
Pnskan minyak zaitun/goreng, tumis daging sampai berubah warna, mskkan gula pasir + kecap manis, aduk rata. Tunggu beberapa saat, kmdn tmbhkn air, masak sampai air menyusut & minyak keluar. Sy masak dagingnya dgn api sedang..
Setelah kering & mengeluarkan minyak, kecilkan api sambil diaduk2 terus spy tdk hangus. Cek rasa, klo daging sdh empuk & rasa pas, matikan api. Note: yg suka pedas, sblm diangkat, tmbhkan irisan cabe rawit..
Sajikan sate goreng manis dgn taburan merica bubuk (boleh skip) & bawang goreng. Ditmbh sambal kecap/sambal rawit rebus, dimkn gitu aja jg udh enak bgt..
Sambal kecap: 3 siung bawang merah iris, 7 buah cabe rawit iris kecil, 1 buah tomat buang bijinya dan potong kecil, 3 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin. Campurkan semua bahan jd satu & aduk rata. Sambal rebus rawit: rebus cabe rawit, haluskan kmdn beri garam + gula pasir..

Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.