Sate goreng. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap.
Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah.
Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s.
Kamu dapat memasak Sate goreng dengan menggunakan 6 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng
- Persiapkan 500 gram ayam iris kecil2 seperti dadu.
- Persiapkan 150 gr kacang..
- Kamu memerlukan 1 buah Tomat.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang putih,.
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 6 bh ati ampela.
Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya! Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di gunakan.
Step by step Pembuatan Sate goreng
- Rebus ayam dan ati sekitar 10 menit.untuk ampela lebih enak dipressto agar empuk sekitar 10 menit kemudian iris kecil2 seperti dadu (menurut selera) kemudian goreng sebentar jangan terlalu matang (dialub-alubi).
- Goreng kacang, bawang putih dan cabe hingga layu. Kemudian haluskan cabe, bawang putih dan garam. Beri gula merah secukupnya.sekitar 1,5 cm.
- Panaskan minyak 50 ml saja kemudian goreng bumbu tadi tambahkan Merica bubuk 1 Sdm.biarkan hingga matang.masukkan ayam dan ampela ati masak sebentar sekitar 5 menit hingga bumbu meresap.angkat dan hidangkan..
- Tambahkan irisan bawang merah dan tomat serta bawang goreng.selamat mencoba.
Satay Goreng is a dish whereby the Satay meat is fried instead of being grilled without skewers. If you think putting the meat on the skewers takes time and troublesome, then this recipe idea is for you. Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga agak layu.masukan air , tutup dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat .sekali sekali kacau rata (biarkan naik minyak dan basah-basah sedikit), masak dgn api kecil .rasa dah ok boleh lah tutup api dan hidangkan. Enak di makan bersama nasi putih hangat. Sate Taichan "Goreng" Jakarta; Sate Taichan "Goreng", Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Taichan "Goreng" Restoran di Zomato Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.