Resep: Sate domba/kambing goreng Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate domba/kambing goreng. Sate Goreng Kambing ala Pak Budi Resep asli pake daging kambing, tapi aku ganti pake daging sapi karna dirumah tidak konsumsi daging kambing. Ada sedikit modofikasi komposisi bahan tapi semua bahan yang saya pakai sama persis seperti yang di resep asli, hanya komposisinya yang disesuaikan dengan banyaknya daging. Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah.

Sate domba/kambing goreng Sate Domba Afrika ini lantas disajikan dengan pisang goreng/bakar sebagai penganti nasi. Selama ini daging kambing identik dengan olahan sate, gule, tongseng, sup, dan tengkleng, namun kini anda bisa memiliki alternatif lain olahan kambing yang dipercaya lebih sehat dan tak kalah nikmat. Kali ini Benoe berkunjung ke warung yang menjual sate domba Afrika dengan sajian yang unik. Kamu dapat membuat Sate domba/kambing goreng dengan menggunakan 7 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate domba/kambing goreng

      
  1. Persiapkan 1 kg daging kambing/domba (jangan dicuci).
    2.   
  2. Persiapkan 2 sdm ketumbar,.
    3.   
  3. Persiapkan 6 siung bawang putih,.
    4.   
  4. Persiapkan 8 butir bawang merah,.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 ruas jari jahe,.
    6.   
  6. Persiapkan secukupnya garam, dan gula.
    7.   
  7. Persiapkan secukupnya kecap ..

Aipda KS Tubun, Tanah Abang, Jakarta. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Step by step Pembuatan Sate domba/kambing goreng

      
  1. Potong-potong daging dombanya lalu sisihkan.
    2.   
  2. Ulek bumbunya hingga lembut, lalu beri garam dan gula hinga kerasa manis dan asinnya.
    3.   
  3. Masukan potongan daging domba ke bumbu halus yg sudah diulek td, lalu biarkan -+30menit biar bumbu meresap. Setelah 30menit, lalu goreng setelah setengah matang beri kecap manis secukupnya. Dan cicipi kurang apa... (biar kerasa enak sesuai selera) Aduk-aduk hingga matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :-).

The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing (goat satay) is very popular in the country, especially in Java, where several regional recipes appears; the most famous among others are sate kambing Jakarta. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Sop kaki kambing dgn sapi sate kambing&ayam sedia juga ayam goreng serundeng nya lo gass""""" Sate kambing ini salah satu favorit suami. Sate kambing kali ini bumbu nya sederhana dan membuatnya gambang banget.