Bagaimana Cara Memasak Sate kambing dan sapi empuk Lezat

Sate kambing dan sapi empuk. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Cara Ampuh Buat Daging Cepat Empuk Supaya waktu memasak lebih efisien dan bumbu lebih menyerap, cara ampuh buat daging cepat empuk harus kita praktikan. Kamu dapat membuat Sate kambing dan sapi empuk dengan menggunakan 15 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing dan sapi empuk

  
1. Kamu memerlukan 700 gr Daging kambing.
  
2. Siapkan 700 gr Daging sapi.
  
3. Kamu memerlukan sesuai selera Lemak gajih.
  
4. Siapkan secukupnya Pepaya muda /nanas.
  
5. Siapkan 6 Bawang merah.
  
6. Siapkan 8 Bawang putih.
  
7. Kamu memerlukan 1 ruas jari Jahe.
  
8. Kamu memerlukan 1 ruas jari Kunyit.
  
9. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  
10. Persiapkan 1 sdt Ketumbar.
  
11. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  
12. Siapkan 3 butir Kemiri.
  
13. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  
14. Persiapkan 1 buah Jeruk nipis.
  
15. Persiapkan 2 sdm Gula jawa.

Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Tips supaya daging kambingnya menjadi empuk dan enak adalah sebagai berikut : Sate kambing dan sapi empuk. Dapat bagian daging kambing kurban, maunya langsung diolah pak su maunya disate ibu is maunya ditongseng, akhirnya dimasak spesial buat pak su, jadi sate kambing empuk banget.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing dan sapi empuk

  
1. Potong2 dadu tipis daging melawan serat &potong juga lemak/gajihnya.
  
2. Jangan di campur pisahkan daging kambing sapi dan gajihnya.
  
3. Ulek semua bumbu dan bagi dua.
  
4. Campurkan bumbu ke 2 bagian daging sambil di remas2, jangan sampai hancur ya moms.
  
5. Tusuk daging dg tusukan sate masing2 4 potong di bagian tengah nya di kasih gajihnya ya moms/sesuai selera.
  
6. Bakar sate hingga matang.
  
7. Setelah matang siram dg kecap potongan cabe bawang merah tomat dan timun.
  
8. Selamat mencoba.

Bahannya pake bahan yang masih ada kulkas karena. Daging kambing mengandung zat besi yang tinggi. Ada banyak olahan daging yang digunakan sebagai bahan sate. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda.