Sate Padang Super Empuk. Lihat juga resep Sate Padang Super Empuk enak lainnya! America's Got Talent Recommended for you. Panggang/bakar sate hingga matang lalu sajikan bersama ketupat dan kuah sate padang.
Kangen Sate Padang Ajo Buyuang Cabang Di Kota Bekasi,Ada Juga Jalan Tegku Umar Setia Kawan Tempat yang Punya Sate Padang Ajo Buyuang,Bekasi. Bagi Yang Tak Suka Kambing Bisa Beralih Menikmati Sate. Lihat juga resep Sate padang sederhana enak lainnya! Kamu dapat membuat Sate Padang Super Empuk dengan menggunakan 21 bahan dalam 14 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang Super Empuk
- Siapkan Bahan:.
- Kamu memerlukan 500 gr daging sapi.
- Siapkan Bahan bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari kunyit.
- Persiapkan 9 buah cabe keriting atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt jintan.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt gula.
- Persiapkan Bahan tambahan :.
- Kamu memerlukan 2 batang serai geprek.
- Persiapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Persiapkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu.
Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Setelah sate matang dair panggangan, angkat sate siapkan piring sapi dna berikan alas dengan daun pisang kemudian sajikan sate padang ini diatas piring yang telah dialasi daun pisang.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Padang Super Empuk
- Cara membuat sate padang :.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, beri air secukupnya agar mudah halus.
- Masukkan daging ke dalam 1 liter air yang sudah panas.
- Masukkan bumbu halus.
- Masukkan serai, daun kunyit, lengkuas, daun jeruk dan asam kandis, rebus selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah daging empuk, keluarkan daging dari air rebusan lalu tiriskan hingga cukup dingin..
- Cara membuat kuah sate padang :.
- Saring air hasil rebusan daging..
- Campurkan tepung beras dan tepung sagu tambahkan air secukupnya, aduk hingga larut..
- Masak kuah, lalu tambahkan campuran tepung beras dan tepung sagu, aduk hingga kental..
- Tusuk sate:.
- Setelah daging cukup dingin, potong-potong sesuai selera lalu tusuk ke tusuk sate..
- 2. Panggang/bakar sate hingga matang lalu sajikan bersama ketupat dan kuah sate padang..
- Sajikan sate padang selagi panas.
Demikian resep membuat sate padang yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bermanfaat. Jangan lupa share dan berikan komentar anda tentang resep kali ini. Sate Padang itu nikmatnya parah, melebihi menu sate yang lain! Susah banget buat nggak ngiler saat membayangkan sate daging yang empuk dan disiram dengan bumbu kental yang gurih, serta punya aroma rempah-rempah khas masakan Minang. Sate padang daging with Lontong The meat was one of the juiciest meat i ever got, really nice, chewy and (however) already marinated with the seasoning (the yellow curry like but not curry thick liquid).