Sate kambing empuk, enak & simple. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar.
Sate kambing yang empuk, kaya bumbu dan tanpa bau prengus kini bisa disajikan langsung dari dapur anda.
Makan dengan nasi panas dan taburan bawang goreng semakin nikmat.
Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Kamu dapat memasak Sate kambing empuk, enak & simple dengan menggunakan 9 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk, enak & simple
- Siapkan 3 kg Daging kambing.
- Persiapkan 1 potong Daun pepaya.
- Persiapkan 10 butir Bawang putih.
- Persiapkan 10 butir Bawang putih.
- Persiapkan secukupnya Kemiri.
- Kamu memerlukan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan Kecap.
- Persiapkan Minyak goreng.
Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk, enak & simple
- Remas-remas daun pepaya 1 potong untuk 3kg.
- Biarkan 15 menit untuk pas empuknya atau 30 menit empuk sekali.
- Bilas daging kambing yang telah di rendam pepaya sampai bersih.
- Kemudian haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, merica lalu campurkan daging kambing.
- Kasih kan kecap ke daging kambing bersama bumbu halus *Kemudian tusuk daging kambing.
- Lalu di panggang agak setengah matang, kemudian di oleskan minyak goreng & kecap.
- Kemudian panggang kembali sehingga warna kelihatan kecoklatan/ matang.
- Selamat mencoba 😊.
Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap yang Enak: Langkah pertama, campur bahan-bahan seperti kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Menggunakan tepung kanji. sebelum dibakar, daging sate yang sudah ditusuk bisa dilumuri dengan sedikit tepung kanji. Pelengkap Sate Cara bikin sate kambing empuk dan enak salah satunya adalah dengan menambahkan pelengkap.