Sate Sapi Empuk. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. cara bikin SATE SAPI rumahan bumbu ketumbar Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.
Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut. Kamu dapat membuat Sate Sapi Empuk dengan menggunakan 8 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Sapi Empuk
- Kamu memerlukan 500 gram daging sapi.
- Kamu memerlukan 2 sdm ketumbar.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 bks masako.
- Persiapkan Kecap bango.
- Siapkan 2 batang pelepah daun pepaya.
Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk. Tips Cara Membuat Resep Soto Babat Sapi Supaya Empuk dan Lezat. Babat sapi termasuk dari salah satu bagian jeroan sapi yang banyak mengandung kandungan gizi dan lemak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Sapi Empuk
- Remas-remas daun pepaya agar keluar getahnya. Kemudian Bungkus daging di daun pepaya selama 30 menit. Ini salah satu membuat daging cepat empuk. Karena kandungan getah pada daun pepaya. Kemudian potong daging sesuai selera. Dan cuci hingga bersih. Oh iya, bisa menggunakan daging sapi/kambing..
- Haluskan bumbu. Ketumbar, bawang merah, bawang putih..
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wadah yg berisi daging. Tambahkan masako dan garam. Ungkep selama 15 menit.
- Tusuk semua daging yang telah diungkep bumbu..
- Bakar sate. Bisa menggunakan bakaran di kompor menggunakan pembakar, atau memakai arang. Sama aja hhehe. jangan lupa menambahkan kecap ketika di bakar. Bagi yang suka manis bisa membuat adonan kecap+gula jawa dicampur kemudian di balurkan ke sate. Tapi yang nggak begitu suka, bisa menambahkan hanya kecap saja..
- Selamat menikmati. Bisa ditambahkan irisan bawang merah, tomat dan kubis..
Nampak potongan daging sapi yang lebar dan tebal 'diselimuti' serpihan Daging sapinya terasa empuk meski sedikit sulit digigit dari tusukkannya. Mengapa penjual sate pinggir jalan jarang ditemukan menjual sate sapi? Mana yang lebih enak Bagaimana cara memasak ayam tua agar dagingnya empuk? Bagaimana cara buat sup daging sapi. Jangan Lupa Share dan Ratingnya ya Teman sebagai motivasi kami agar bisa selalu.