Sate Kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.
Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat memasak Sate Kambing empuk dengan menggunakan 16 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing empuk
- Persiapkan 300 gr daging kambing.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Persiapkan 100 gr nanas, parut.
- Kamu memerlukan Bumbu rendaman (dihaluskan).
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 25 gr bawang merah.
- Persiapkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Kamu memerlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Persiapkan Sambal kecap:.
- Kamu memerlukan 8 bh cabe setan, iris2.
- Kamu memerlukan 1 bh bawang merah, iris2.
- Persiapkan Pelengkap:.
- Kamu memerlukan iris Kol.
- Persiapkan Tomat.
Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.
Step by step Pembuatan Sate Kambing empuk
- Balurkan daging kambing dg parutan nanas biarkan 10 menit, cuci,potong2. Rendam dlm bumbu rendaman yg sudah dihaluskan, masukkan ke kulkas min 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian tusuk daging dengan tusuk sate.
- Bakar sampai matang. Saya pakai arang. Berhubung di rumah ada angklo, sy pakai angklo aja, hehehe.
- Sambil menunggu matang, siapkan bahan pelengkap nya ya....
- Setelah dirasa matang, segera angkat, jgn sampai gosong ya.
Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk.