Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni.
Kamu dapat membuat Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni
- Kamu memerlukan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan daun pepaya untuk bikin empuk.
- Persiapkan bumbu:.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 6 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya ketumbar.
- Persiapkan kunyit.
- Persiapkan jahe.
- Siapkan gula merah.
- Persiapkan secukupnya penyedap.
- Persiapkan minyak.kelapa campur kecap bango untuk oles sate.
Step by step Pembuatan Sate empuk peuleudeuk ala ceu oni
- Bersihkan daging dan potong kecil kecil.
- Selimuti daging dengan daun.pepaya selama.setengah jam. kemudian cuci.bersih.
- Buat bumbu. semua bumbu dihaluskan lalu lumuri daging.dan diamkan dalam kulkas 30 jam. makin lama bumbu makin menyerap.
- Tusuk sate lalu bakar. Setelah daging setengah mateng angkat dan lumuri minyak yang telah dicampur kecap. bakar kembali. hati hati jangan sampe gosong.
- Sajikan dan selamat menikmati.