Sate usus bumbu kuning. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Setelah dihaluskan, tumislah bumbunya yang tadi hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air dan masukkan juga usus, daun salam, lengkuas, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Weekend kemaren.seperti biasa kita jalan ke Living Plaza Ace Hard Ware Simpang Lima.
Yodha suka karena tempat mainnya cool katanya, beda sama mall lain, dan masih baru.hihi.
Cara Membuat Sate Usus Goreng Bumbu Kuning Sederhana.
Usus ayam bisa diungkep bumbu kuning untuk tempe dan ikan goreng.
Kamu dapat memasak Sate usus bumbu kuning dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate usus bumbu kuning
- Persiapkan 1 kg usus ayam.
- Persiapkan Bumbu rebus usus :.
- Persiapkan 2 ruas jahe.
- Persiapkan 1 batang sereh.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu kuning :.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1 batang sere.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun prei.
Setelah itu digoreng hingga permukaannya agak kering, lalu tusuk dengan tusuk sate dan jadilah lauk spesial untuk teman makan nasi putih hangat. Kamu yang tertarik untuk menyantap sajian usus olahan sendiri, berikut resep sate usus bumbu kuning yang lezat! Kemudian, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga baunya harum. Masukkan sedikit air ke dalam tumisan bumbu dan masak hingga mendidih.
Step by step Pembuatan Sate usus bumbu kuning
- Bersihkan usus dan rebus dengan bumbu rebusan sampai empuk.
- Ulek bumbu kuning dan tumis.
- Masukan usus yg sudah direbus...tunggu sampai air susut dan angkat.
- Tusuk usus dengan tusukan sate dan barak sebentar agar lebih harum lagi..(tidak dibakar pun tidak papa, sesuai selera)..sate usus siap disajikan.
Bumbu kuning yang identik dengan kunyit tak hanya membuat olahan usus sapi ini lezat tapi juga membantu menghilangkan aroma kurang sedap usus. Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus, dan tetelan dengan memakai bumbu kuah kacang kental seperti bubur ditambah cabai pedas. Bakar usus yang telah dimasak diatas bara api sampai harum. Demikian informasi Resep Sate Bumbu Kuning Palembang, semoga berguna bagi anda pembaca web. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.