Sate Usus Angkringan. Hallo temen", di video kali ini dapoerlestari akan membagi resep sate usus ala angkringan, buat temen" yg biasa ke angkringan pasti sudah tidak asing lagi. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan? Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula dengan modal kecil tapi potensi keuntungan yang.
Orang yang pernah tinggal di Jogja pasti mengenal angkringan, gerobak sederhana beratap terpal plastik yang menjual nasi kucing, sate telur puyuh, sate usus, gorengan, dan wedangan. Kadangkala ditambah dengan sate telur puyuh atau sate usus. Angkringan adalah salah satu tempat untuk sekedar kumpul-kumpul yang asik, selain itu angkringan adalah tempat yang cocok..(Nasi Kucing), berbagai jenis sate (sate hati, sate usus, sate keong, dll), gorengan, minuman Kalau biasanya kita menemukan Angkringan di kota Yogyakarta, ternyata sekarang ini usaha. Последние твиты от Angkringan Joglo (@AngkringanJoglo). ig : @angkringanjoglo fb fan page : angkringan joglo. Kamu dapat membuat Sate Usus Angkringan dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Usus Angkringan
- Kamu memerlukan 250 gram usus ayam.
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 1 ruas jahe geprek.
- Kamu memerlukan 1 batang sereh.
- Persiapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Kamu memerlukan Bumbu Halus.
- Persiapkan 1 ruas kunyit.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah cabe besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit (optional).
Angkringan Joglo Ретвитнул(а) Ayu Gita Oktia. Konon Angkringan berasal dari Jogja, Angkringan adalah sebutan populer warung khas Jogja. Di Solo dan Klaten juga ada, dinamakan warung HIK yang konon plesetan dari hidangan istimewa ala. Nasi angkringan or nasi kucing. indonesian traditional food from central java.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Usus Angkringan
- Bersihkan usus ayam, kemudian rebus bersama 2 lembar daun jeruk, jahe dan sereh hingga empuk (untuk menghilangkan bau usus), lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri air sedikit, tambahkan saos tiram, garam, gula, penyedap sedikit saja lalu cek rasa, masukkan daun salam dan selembar daun jeruk.
- Masukkan usus ayam yg sudah ditiriskan ke dalam bumbu tersebut, aduk hingga merata lalu masak hingga bumbu menyerap.
- Angkat, dinginkan lalu tusuk dengan tusuk sate dan sajikan.
Angkringan menjadi sebuah alternatif konsumsi kebutuhan masyarakat. Keistimewaan dari usaha ini adalah tidak mengenal adanya lapisan masyarakat. Usaha angkringan sudah dikenal lama di kawasan Yogyakarta, Solo dan sekitarnya. Menariknya modal usaha angkringan sejak dulu tergolong ringan, sehingga usaha ini juga banyak dijalankan oleh. Peluang usaha angkringan dan analisa usahanya - warung angkringan merupakan salah satu tempat yang cukup akrab di telinga masyarakat dan gemar dikunjungi, terutama di daerah Jawa.