Sate sapi tanpa dipanggang. Sate goreng ini spesial lho karena ga dipanggang.pokoknya gurih,cepat bikinnya. Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar. Sehingga bagi anda yang seringkali mengalami kesulitan menyantap sate dengan menggunakan tusukan.
Sate ini terbuat dari daging sapi dicampur dengan sayuran seperti paprika, jamur dan bawang bombay.
Sate ini menyehatkan karena dicampur sayuran.
Sate ini dibakar tanpa arang, dipanggang atau di grill.
Kamu dapat memasak Sate sapi tanpa dipanggang dengan menggunakan 5 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate sapi tanpa dipanggang
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Persiapkan sambal:.
- Persiapkan kecap.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan bawang Merah.
Sate sapi panggang Belanga dari Gorontalo punya rasa yang khas. Beda dengan sate lainnya, sajian ini tidak dibakar. Yuk, kita bikin sendiri di rumah. Satu masakan spesial wajib coba yakni sate sapi panggang belanga.
Step by step Pembuatan Sate sapi tanpa dipanggang
- Potong dadu daging sapi.
- Cuci bersih. Siapkan wajan. Masukan daging sapi ke wajan. Masukan kecap sambil di aduk² biar gk gosong. Masak sampa kira² daging sudah empuk..
- Iris² cabe dan bawang merah. Tambahi kecap.
- Letakan daging yang sudah matang ke atas piring kemudian siram dengan sambal. Masakan siap disajikan..
Meskipun bernama sate, masakan khas Gorontalo ini dagingnya yang tidak. Memanggang daging (sapi, ayam, ikan, kambing, dll). Memanggang olahan daging (sosis, bakso, otak-otak, sate). Memanggang roti, jagung bakar dan yang semisalnya. Hasil panggangan lebih bersih dan higienis.