Sate Goreng Daging Sapi. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.
Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Kamu dapat membuat Sate Goreng Daging Sapi dengan menggunakan 22 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Daging Sapi
- Persiapkan 250 gr daging sapi.
- Kamu memerlukan Bahan Marinasi (giling halus).
- Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 siung jahe.
- Persiapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan secukupnya Kecap.
- Kamu memerlukan Bumbu halus.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 buah kemiri.
- Persiapkan 2 buah cabai (iris untuk garnish).
- Kamu memerlukan 2 buah daun salam.
- Persiapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Kamu memerlukan Secukupnya ketumbar.
- Kamu memerlukan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Kamu memerlukan Sedikit tomat (iris untuk garnish).
- Persiapkan Secukupnya air.
Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak, rendang dan juga empal. Aneka Olahan Resep Masakan Daging Sapi Kurban - Momen Idul Adha memang selalu dinanti-nanti disetiap tahunnya. Di hari yang spesial ini pun selalu identik dengan daging sapi yang melimpah. Aneka Olahan Resep Masakan Daging Sapi Kurban, Modern dan Praktis!
Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi (kalau saya dibuang lemaknya).
- Haluskan bumbu marinasi dan balurkan ke daging. Diamkan +- 30 menit.
- Ungkep daging bersama bumbu marinasi agar bumbu lebih meresap dan daging empuk..
- Angkat daging yg sudah diungkep, pisahkan dari air ungkepan.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan cabai sampai harum dan tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap. Test rasa.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya, lalu masukan daging. Oseng sebentar dan tunggu air menyusut..
- Kemudian masukan potongan tomat dan aduk sebentar. Sate Goreng Daging Sapi siap dinikmati.
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat. Baiklah jangan banyak nulis, kita langsung saja menlihat cara membuat sate goreng daging sapi yang enak milik Kami. Panaskan sedikit margarin, tumis bawang merah iris, lalu masukkan daging, tumis sampai berubah. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.