Resep: Sate Padang Keto Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang Keto. Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak.

Sate Padang Keto If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Keto Bolu Gulung VANILLA ROLLCAKE Filling BUTTERCREAM. Keto Lapis Surabaya Filling STRAWBERRY Spread. Kamu dapat memasak Sate Padang Keto dengan menggunakan 31 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang Keto

      
  1. Siapkan Bahan rebusan daging :.
  2.   
  3. Kamu memerlukan 500 gr daging sapi potong kotak.
  4.   
  5. Persiapkan 3 lbr daun salam.
  6.   
  7. Persiapkan 1/4 sdt baking soda (untuk pengempuk daging).
  8.   
  9. Persiapkan Bumbu rempah :.
  10.   
  11. Siapkan 5 buah cengkeh.
  12.   
  13. Kamu memerlukan 1 btg kayumanis.
  14.   
  15. Persiapkan 5 buah kapulaga.
  16.   
  17. Kamu memerlukan 5 buah bunga lawang.
  18.   
  19. Siapkan Bahan pelengkap :.
  20.   
  21. Kamu memerlukan 2 btg sereh geprek.
  22.   
  23. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  24.   
  25. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  26.   
  27. Siapkan 1 lbr daun kunyit (me : tidak pakai).
  28.   
  29. Persiapkan Bahan bumbu halus :.
  30.   
  31. Siapkan 3 btr bawang putih.
  32.   
  33. Kamu memerlukan 5 btr bawang merah.
  34.   
  35. Siapkan 1 sdm bon cabe level 30 (boleh skip).
  36.   
  37. Persiapkan 2 ruas kunyit.
  38.   
  39. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  40.   
  41. Kamu memerlukan 1 sdt jintan.
  42.   
  43. Persiapkan 1/4 biji pala.
  44.   
  45. Siapkan 1 ruas jahe.
  46.   
  47. Persiapkan 1/2 sdt merica.
  48.   
  49. Kamu memerlukan Bahan pengental :.
  50.   
  51. Siapkan 1 sdm tepung keto.
  52.   
  53. Persiapkan 1 sdt psyllium husk.
  54.   
  55. Siapkan Secukupnya air untuk pengencer.
  56.   
  57. Siapkan Gula (me : 1 tts sucralose).
  58.   
  59. Siapkan Topping :.
  60.   
  61. Persiapkan bawang goreng.

Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).

Step by step Pembuatan Sate Padang Keto

      
  1. Siapkan bahan..
  2.   
  3. Rebus daging besama salam, bumbu rempah dan baking soda, masak hingga daging empuk. Jika air menyusut daging belum empuk tambahkan air lagi ya. Kalo pakai panci presto, masak selama 10 menit setelah panci berdesis, tanpa baking soda..
  4.   
  5. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan rebusan daging, garam dan pemanis masak hingga bumbu meresap. Cicipi..
  6.   
  7. Matikan api lalu ambil daging nya biarkan hingga suhu ruang kemudian sematkan dengan tusuk sate kurang lebih 3-4 daging setiap tusuk nya..
  8.   
  9. Larutkan bahan pengental, aduk dengan whisk hingga licin tidak menggumpal. Masak bumbu sisa rebusan daging tadi dg menambahkan air lalu masukan bahan pengental. Jika terlalu kental tambahkan air lalu aduk hingga pas kekentalannya, cicipi..
  10.   
  11. Bakar sate diatas teflon sampai harum. Sy tadi bakar diatas kompor langsung. Susun sate diatas piring lalu siram dengan bumbu dan taburi dengan bawang goreng..

Sate Padang hanyalah satu dari sekian banyak menu makanan Padang yang diboyong ke Spanyol selain rendang, ikan kuah kuning dan lainnya. "Kami ingin lebih banyak orang mengenal makanan. Sate padang, siapa yang tak kenal dengan menu makanan yang berasal dari salah satu daerah Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan dengam bumbu khas dari tanah minang yang. See more ideas about Sate padang, Indonesian food and Padang. Sate Padang, Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Vietnamese Cuisine, Malaysian Food, How To Grill Steak, Asian. Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia.