Sate Ayam Godok. Bismillah ***FYI, Semua video di channel vinda masih direkam menggunakan HP. Kadang pakai kamera DEPAN kadang BELAKANG. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Ayam kodok merupakan salah satu jenis olahan ayam yang cukup banyak membuat orang bingung karena cara mengolahnya. Kulit ayam kodok tidak akan pecah lagi saat dimasak dengan tips jitu ini. Pasti bisa membuat ayam kodok yang cantik dan enak. Kamu dapat memasak Sate Ayam Godok dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Godok
- Siapkan 1 kg Daging ayam potong kecil2.
- Siapkan 500 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Kamu memerlukan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 8 buah Cabe merah.
- Persiapkan 10 lembar Daun jeruk.
- Kamu memerlukan 200 gr gula jawa.
- Kamu memerlukan 50 gr gula pasir.
- Kamu memerlukan 3 sdm kecap.
- Kamu memerlukan 2 sdt garam.
- Kamu memerlukan 2 sdt royco ayam.
- Kamu memerlukan 1 santan kara.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
- Kamu memerlukan secukupnya Air.
Cara Membuat Bumbu SATE AYAM MADURA - Resep Sate Ayam. Sisa bahan isi ayam kodok, dibentangkan dalam kertas roti, isi tengahnya dengan telur puyuh dan mixed vegetable, lalu gulung dan kencangkan. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Go-Jek berikan sate ayam yang dinilai menjadi makanan kesukaan Presiden Jokowi di "Kalau di sini ada yang pernah mengantar sate ayam atau gado-gado ke istana Bogor.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Godok
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe, haluskan. Goreng kacang tanah, haluskan..
- Ungkep ayam dg bawang putih n garam sampai matang dan empuk.
- Masukkan bumbu halus, kacang tanah halus, semua bahan dan air secukupnya, aduk rata, masak hingga matang dan merasuk ke dalam ayam, kurang lebih 45menit..
- Sajikan dg lontong, kerupuk, dan cabe rawit halus sebagai sambalnya jika kurang pedas.
Bakar ayam yang telah dibumbui sampai setengah matang. Selanjutnya celupkan ke dalam bumbu kacang kemudian panggang kembali hingga. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Resep sate ayam ponorogo asli spesial empuk dengan sambal kacang legit dan cara membuat bumbu sate seenak H Tukri dan Ngepos.