Resep: Sate kambing cincang Yummy

Sate kambing cincang. Awalnya kesalahan,ada daging di freesher,langsung saya giling dg cooper. Akhirnya googling,nemu resep sate kambing cincang di webnya 'selerasa' kalo nggak salah. Awalnya kesalahan,ada daging di freesher,langsung saya giling dg cooper.

Sate daging cincang ini disajikan seperti sate kambing dilengkapi dengan rajangan daun kol mentah, tomat merah, irisan bawang merah dan ulekan kasar cabai rawit merah. Siraman saus kacang yang kental dan kucuran jeruk nipis di atasnya membuat nafsu makan bertambah menjadi berkali lipat. Cara Membuat Sate Daging Sapi Cincang yang Enak dan Lezat Cara Memasak Daging Cincang: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah diresep kali ini adalah dengan menyiapkan wajan diatas kompor yang menyala, kemudian berikan sedikit minyak kedalam wajan dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas. Kamu dapat memasak Sate kambing cincang dengan menggunakan 19 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing cincang

  
1. Siapkan 400 gr daging kambing,giling halus.
  
2. Persiapkan Bumbu halus👇.
  
3. Kamu memerlukan 3 butir bawang putih.
  
4. Persiapkan 3 butir bawang merah.
  
5. Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai.
  
6. Persiapkan 1 sdm gula jawa.
  
7. Persiapkan Sedikit msg boleh skip.
  
8. Persiapkan Untuk celupan bakaran,haluskan:👇👇.
  
9. Persiapkan 1 sdt tumbar.
  
10. Persiapkan 3 sdm gula jawa.
  
11. Persiapkan 2 mata asam jawa.
  
12. Siapkan Sedikit air.
  
13. Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
  
14. Kamu memerlukan Pelengkap :👇.
  
15. Persiapkan Kol.
  
16. Siapkan Tomat.
  
17. Siapkan iris Bawang merah.
  
18. Kamu memerlukan Kecap.
  
19. Siapkan Merica bubuk.

Satu bungkus Cincang kasar bawang merah campur bumbu sate Dan anggap bawang merah. Sate daging cincang ini disajikan seperti sate kambing dilengkapi dengan rajangan daun kol mentah, tomat merah, irisan bawang merah dan ulekan kasar cabai rawit merah. Siraman saus kacang yang kental dan kucuran jeruk nipis di atasnya membuat nafsu makan bertambah menjadi berkali lipat. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing cincang

  
1. Siapkan daging kambing yg sdh dihaluskan dalam wadah..
  
2. Haluskan bumbu,dan tumis sebentar. Trus campurkan dalam daging giling. Uleni hingga bumbu tercampur rata..
  
3. Ambil daging dan kepal2 agar padat,kemudian tusuk dg tusuk sate yg telah disiapkan.👇ini gambarnya setelah ditusuk sate..
  
4. Besar kecilnya tergantung selera saja ya ibu2. Kalo saya satu genggaman tangan,karena nanti setelah dikukus agak menyusut volumenya,biar tdk kekecilan..
  
5. Kalo sdh,taruh dlm panci,dan kukus beserta dg pancinya. Kurang lebih 25 menit..
  
6. 👆👆itu dikukus,tapi blm saya tutup. Maksudnya biar tampak. Kalo sdh 25 menit,angkat. Dan masukkan dlm bumbu bakaran..
  
7. Trus bakar,bolak -balik,celup lagi,bakar lagi. Sampai warnanya bagus dan aromanya enak..
  
8. Angkat dan sajikan dg pelengkapnya. Brambang,kubis,tomat,kecap,dan merica bubuk..
  
9. Sate kambing cincang siap disantap. Untuk anak2,tinggal dilepas dari tusukannya,dan gunting2,jadi gampang maemnya..
  
10. Anak suka karena empuk. Jadi gigi tdk sakit..

Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain. Resep dan Cara Membuat Masakan Sate Daging Kambing Cincang yang Sedap dan Nikmat. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis.