Bagaimana Cara Memasak Sate Padang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Siapa sih yang nggak suka sate padang?

Sate Padang Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. Kamu dapat memasak Sate Padang dengan menggunakan 21 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang

      
  1. Kamu memerlukan 300 gr daging sapi.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 btg sereh, geprek.
    3.   
  3. Persiapkan 2 cm lengkuas, geprek.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 lbr daun jeruk.
    5.   
  5. Siapkan 2 lbr daun salam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Secukupnya gula dan garam.
    7.   
  7. Siapkan 4 sdm tepung beras yang dilarutkan dg air secukupnya.
    8.   
  8. Siapkan Secukupnya kecap.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Bumbu Halus:.
    10.   
  10. Siapkan 4 bh bawang merah.
    11.   
  11. Persiapkan 3 bh bawang putih.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 2 cm jahe.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 sdm kunyit bubuk.
    14.   
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
    15.   
  15. Persiapkan 4 bh cabe rawit (jk tdk suka pedas bisa di skip).
    16.   
  16. Persiapkan 2 bh cabe merah.
    17.   
  17. Persiapkan 1 sdt merica.
    18.   
  18. Siapkan Bahan Pelangkap:.
    19.   
  19. Kamu memerlukan Ketupat.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Timun dan tomat.
    21.   
  21. Kamu memerlukan Bawang goreng.

There is a long satay padang, padang satay. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb!

Step by step Pembuatan Sate Padang

      
  1. Cuci bersih daging, siapkan panci untuk merebus, kemudian rebus daging dengan bumbu halus dan garam. Setelah bumbu meresap dan daging lumayan empuk angkat, tiriskan..
    2.   
  2. Potong dadu rebusan daging tadi, masukkan kembali ke air rebusan tadi sampai mendidih. Angkat kembali daging. Jangan dibuang ya ummah air rebusannya..
    3.   
  3. Siapkan pemanggang atau teflon, beri minyak, panggang daging yang sudah dibaluri kecap. Bolak balik. Angkat. (Saya ndak pake tusuk sate, lupa beli pas ke warung hehe)..
    4.   
  4. Sisa air rebusan tadi, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian, tambahkan larutan tepung beras, aduk rata cepat jgn sampai bergerindil. Masak sampai meletup2. Angkat. Kekentalannya sesuai selera ya. Kalo terlalu kental tambahkan sedikit airnya..
    5.   
  5. Sajikan sate dg ketupat. Siram dengan bumbu dan taburi bawang merah goreng plus timun dan tomat..
    6.   
  6. Sate padang siap untuk disajikan. 🍢🥒🍅.

Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam.