Bagaimana Cara Memasak Sate padang ala mba2 jawa Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate padang ala mba2 jawa.

Sate padang ala mba2 jawa Kamu dapat memasak Sate padang ala mba2 jawa dengan menggunakan 23 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate padang ala mba2 jawa

      
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi.
  2.   
  3. Siapkan 1 batang sere (geprek).
  4.   
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6.   
  7. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
  8.   
  9. Kamu memerlukan 1 lembar daun kunyit.
  10.   
  11. Persiapkan 3 butir kapulaga.
  12.   
  13. Persiapkan 900 ml air.
  14.   
  15. Persiapkan 6 sdm tepung beras(beri sedikit air).
  16.   
  17. Siapkan bahan halus:.
  18.   
  19. Siapkan 8 siung bawang merah.
  20.   
  21. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  22.   
  23. Siapkan 3 cabe merah.
  24.   
  25. Kamu memerlukan 1 1/2 sdt merica butir.
  26.   
  27. Siapkan sejumput ketumbar.
  28.   
  29. Kamu memerlukan sesuai selera gula merah.
  30.   
  31. Siapkan 1/2 sdt garam.
  32.   
  33. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  34.   
  35. Siapkan 2 ruas kunyit.
  36.   
  37. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
  38.   
  39. Siapkan minyak untuk menggoreng.
  40.   
  41. Persiapkan pelengkap:.
  42.   
  43. Persiapkan lontong.
  44.   
  45. Kamu memerlukan bawang goreng.

Step by step Pembuatan Sate padang ala mba2 jawa

      
  1. Cuci bersih daging sapi..
  2.   
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali daging, tumis samapi matang..
  4.   
  5. Masukan daging, beri air, rebus daging sampai empuk.
  6.   
  7. Angakat daging, potong sesuai keinginan. saring air kuah, masak lagi samapi mendidih baru masukan tepung beras yg cair, aduk sampai mengental..
  8.   
  9. Bakar daging sapi dgn api kecil/ cukup di asapi saja. angkat dan sajikan dgn lontong dan taburi bawang goreng..