Resep: Sate kambing bumbu kacang sederhana Sempurna

Sate kambing bumbu kacang sederhana. Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya. Mungkin teman teman mengira bahwa bumbu ini sama seperti bumbu sambel pecel, tetapi ternyata beda. Teman teman di rumah punya stok kambing tetapi malas untuk membuat masakan berkuah dengan bumbu yang rumit.

Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Bumbu kacang untuk sate berbahan dasar daging kambing ini hampir mirip dengan resep sate kambing Resep sate kambing yang kedua ini cukup sederhana sehingga sangat mudah untuk Anda buat di rumah. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Kamu dapat memasak Sate kambing bumbu kacang sederhana dengan menggunakan 14 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing bumbu kacang sederhana

  
1. Siapkan 1 kg daging kambing.
  
2. Kamu memerlukan bumbu kacang:.
  
3. Siapkan 3/4 kg kacang bali.
  
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
  
6. Persiapkan 5-7 lembar daun jeruk.
  
7. Kamu memerlukan gula.
  
8. Siapkan garam.
  
9. Siapkan kecap.
  
10. Kamu memerlukan sambal:.
  
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  
12. Persiapkan 3 biji cabe besar.
  
13. Kamu memerlukan 1/2 ons cabe kecil.
  
14. Persiapkan minyak untuk sangrai bumbu kacang dan sambal.

Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Cara menghidangkan sate kambing bakar empuk dan tidak bau dengan bumbu kacang khas Madura membuat sate benar-benar enak ketika disantap.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing bumbu kacang sederhana

  
1. Sebelu dibakar saya merebus daging kambingnya soalnya takut alot..
  
2. Sambil nunggu daging agak empuk saya blender semua bumbu kacang kecuali dain jeruk ya... tambahkan air secukupnya saat memblender agar mudah hancur.
  
3. Setelah diblender disangrai dengan minyak sedikit dengan daun jeruknya,sambil ditambah gula,garam dan kecap sesuai selera.
  
4. Jika sudah blender semua bumbu sambel,lalu disangrai juga..
  
5. Setelah daging empuk potong2 lalu dibakar. sebelum dibakar ambil jumbu kacang beri air sesuai selera dan kecap untuk celupan sebelum dibakar.
  
6. Bakar hingga agak kegosongan seperti ini.
  
7. Siaokan bumbu kacang di piring saji dengan tambahan kecap..
  
8. Sate yang sudah di bakar masukkan ke bumbu tersebut.

Masakan Sunda *Cara Membuat Kue Cepat dan Mudah *Resep dan variasi cara membuat pastel yang sederhana dan pastinya enak *Cara Membuat. Bakar di atas bara sampai harum. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate.