Sate ayam gurih panggang. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Hujan seharian diisi dengan bikin sate ayam simple.
Tolong bantu channel saya agar cepat berkembang ya, jika ada saran bisa langsung di sampaikan di kolom komentar ya.
Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.
Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan.
Kamu dapat memasak Sate ayam gurih panggang dengan menggunakan 21 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam gurih panggang
- Siapkan 350 gram ayam fillet potong potong kecil.
- Persiapkan Bumbu rendam.
- Siapkan 50 gr Kacang tanah.
- Kamu memerlukan 1 kemiri.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 sdm kecap.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Garam.
- Kamu memerlukan 1 jeruk lemon atau jeruk nipis besar.
- Persiapkan Bumbu sate.
- Siapkan 100 gr kacang mede yang sudah disangrai.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Persiapkan 1 kemiri.
- Kamu memerlukan 3 helai daun jeruk.
- Kamu memerlukan Garam.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Kamu memerlukan 3 sdm Kecap.
Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Mudah di pahami dan juga sangat detail. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan.
Step by step Pembuatan Sate ayam gurih panggang
- Haluskan bumbu rendam kecuali lemon..
- Rendam ayam + bumbu + lemon di kulkas 1 jam atau paling baik semalaman..
- Panggang dalam oven, saya suhu 200 dercel. Setelah 10 menit, oles dengan bumbu sisa ditambah kecap dan margarin. Tiap 5 menit kemudian balik dan oles lagi. Total lama pemanggangan 30 menit. Saya panggamg di loyang yang bawahnya dialasi alumunium foil..
- Sebenarnya sate sudah enak tanpa tambahan saus, karena bumbunya sudah nyemek banget meresap di daging dan sudah ada rasa gurih dari kacangnya. Tapi penyuka gurih bakal merasa lebih mantap lagi ditambah saos kacang mede berikut ini..
- Saos kacang: Blender kacang mede dan semua bumbu plus minyak goreng kecuali daun jeruk dan air..
- Siapkan panci, beri minyak goreng sedikit dan masukkan daun jeruk. Lalu masukkan semua hasil blender.
- Beri air secukupnya, lalu tambah kecap. Masak sampai mengeluarkan minyak dan angkat..
Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang dengan memakai oven. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.