Resep: Sate lilit ayam Yummy

Sate lilit ayam. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Kamu dapat membuat Sate lilit ayam dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit ayam

  
1. Siapkan 500 gram daging ayam giling.
  
2. Kamu memerlukan 50 gram kelapa parut setengah tua.
  
3. Siapkan 50 cc santan (me : 1 sachet kara @ 65 ml).
  
4. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
  
5. Siapkan 12 batang sereh untuk tusuk sate (me: 18 batang).
  
6. Kamu memerlukan secukupnya Arang.
  
7. Kamu memerlukan Bumbu yang dihaluskan.
  
8. Kamu memerlukan 6 butir bawang merah.
  
9. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  
10. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  
11. Siapkan 2 butir kemiri.
  
12. Persiapkan 2 cm kunyit (skip suami fobia).
  
13. Kamu memerlukan 2 cm kencur.
  
14. Persiapkan secukupnya garam.
  
15. Kamu memerlukan secukupnya gula merah.
  
16. Siapkan minyak goreng untuk menumis.

Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan.

Step by step Pembuatan Sate lilit ayam

  
1. Ayam fillet potong kecil kecil lalu coper sampai halus..
  
2. Haluskan bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum..
  
3. Masukkan dalam daging campur semua bumbu tambahkan gula merah dan santan serta daun jeruk iris halus (buang bagian tengah) lalu koreksi rasa..
  
4. Basahi batang sereh dengan air tiriskan tujuannya supaya sereh tidak mudah terbakar lalu geprek sedikit bagian putihnya.(lupa difoto) ambil adonan ayam lilitkan sambil dikepal ke batang sereh dibantu dengan plastik supaya tidak lengket dan jangan terlalu tebal supaya matang sempurna sewaktu dibakar.Bakar sate lilit sambil diolesi minyak goreng agar tidak lengket sajikan..
  
5. Taraa... enak gurih mantul recommended 👍👍🙏.

Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Sate Lilit Ayam khas Bali. (masakcepat.net). Inilah olahan daging ayam dalam bentuk yang berbeda. Teksturnya empuk, rasanya sarat rempah, dan pasti membuat kita ketagihan.