Cara Termudah untuk Memasak Sate Kikil/Cungkring Bumbu Kacang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kikil/Cungkring Bumbu Kacang. Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang, Sate kikil enak lainnya! Resep Sate Cungkring Lezat Khas Bogor.

Sate Kikil/Cungkring Bumbu Kacang Cungkring aka sate kikil tanpa ditusuk sate. Resep Cungkring aka sate kikil tanpa ditusuk sate. Suka banget sama yang namanya cungkring kalau di Bogor menyebutnya seperti itu untuk sate kikil Sate kikil khas dari Bogor ,akhirnya coba jg resep dari bunda Sulastri Jamal dgn tambahan bbrp bumbu lagi Enak dimakan bareng gorengan tempe tepung. Kamu dapat memasak Sate Kikil/Cungkring Bumbu Kacang dengan menggunakan 9 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kikil/Cungkring Bumbu Kacang

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 Kg kulit/kikil.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 genggam kacang tanah.
    3.   
  3. Siapkan 3 siung ukuran besar Bawang Merah.
    4.   
  4. Siapkan 3 siung Bawah Putih.
    5.   
  5. Persiapkan 3-4 Biji Cabe merah (sesuai selera).
    6.   
  6. Kamu memerlukan Cabe rawit merah (optional jika ingin pedas).
    7.   
  7. Persiapkan Daun Jeruk.
    8.   
  8. Persiapkan Gula.
    9.   
  9. Persiapkan Garam.

Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Cara Membuat Sate Cungkring Khas Bogor Jajanan Terkenal Di Bogor Hallo bunda, saya akan membagikan Video cara Membuat sate cungkring khas bogor, jajanan terk.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kikil/Cungkring Bumbu Kacang

      
  1. Cuci bersih kikil, Panaskan air sampai mendidih..
    2.   
  2. Masukin kikil dan diamkan sampai empuk, tiriskan..
    3.   
  3. Potong Kikil bentuk persegi, dan tusuk pakai tusuk sate.
    4.   
  4. Haluskan bawang merah, bawah putih, cabe merah, cabe rawit (optional).
    5.   
  5. Goreng kacang tanah, lalu haluskan (uleg/tumbuk). Pisahkan.
    6.   
  6. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, beri air 1 gelas. Masukan kacang halus. beri garam dan gula secukupnya. Cek rasa..
    7.   
  7. Siram bumbu kacang pada tusukan sate kikil secara merata..
    8.   
  8. Siap disajikan, bisa di cemil satenya aja atau pakai nasi putih/nasi uduk hangat juga enaak tambahkan taburan bawang goreng 💕💕.

Dalam bahasa Sunda, kikil disebut dengan nama cungkring. Seporsi cungkring biasanya dihidangkan dengan alas daun pisang. Untuk satu porsi cungkring biasanya disajikan bersama lontong dan bumbu kacang. Cungkring khas Bogor ini disajikan dengan lontong, bumbu kacang, bumbu kuning sejenis kunyit, dan juga cabai lho, Sobat Tiket. Kala itu, Cungkring Pak Jumat adalah salah satu pedagang cungkring yang paling terkenal di kalangan masyarakat.