Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Dg sambal pedas (bukan sambal kacang). Последние твиты от Sate Taichan Bekasi (@satetaichanbksi). Sate Taichan yang lagi HITS di Bekasi. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Kamu dapat membuat Sate taichan dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate taichan
- Kamu memerlukan 1/4 ayam filet.
- Persiapkan 10 bh cabe rawit.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 1 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Persiapkan 1 sdt kaldu jamur / totole untuk cocolan terakhir.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Authentic, Lezat, Asik 👌👍🔥 Cabang : Kol. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Step by step Pembuatan Sate taichan
- Cuci bersih ayam filet, dan dipotong dadu sesuai selera, masukan royco dan merica sebagai bumbu marinasi agar rasa sate ayam tidak terlalu hambar, dan diamkan 20 menit.
- Setelah dimarinasi tusuk ayam menggunakan tusukan sate 4-5 potong pertusuk.
- Panggang dengan teflon yang sudah diolesi minyak goreng, panggang hingga kekuningan.
- Tumis cabe rawit, bawang putih, bawang merah, sampai layu, kemudian ulek dengan garam dan gula pasir, beri sedikit minyak bekas mennumis cabe agar rasa lebih gurih.
- Setelah semua selesai, tinggal siapkan piring untuk sambal dan totole untuk dicocol. Selamat mencoba.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Sate Taichan yang cukup terkenal lho. Dan kuliner ini ternyata menjadi kuliner yang cukup ngehitz di JaBoDeTaBek dan sekitarnya.