Resep: 🍡SATE ALIAS AYAM TUSUK 🍡ENAK😋 Enak

Delicious, fresh and tasty.

🍡SATE ALIAS AYAM TUSUK 🍡ENAK😋. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Untuk pilihan pendampingnya bisa dipilih sesuai selera bisa nasi atau lontong.

🍡SATE ALIAS AYAM TUSUK 🍡ENAK😋 Paket Mesin Pembuat Tusuk Sate. (Stick Bambu / Jeruji Bambu) Terbaru. Mesin pembuat tusuk sate telah tersedia di toko mesin Maksindo. Bagi Anda yang ingin memulai usaha pembuatan tusuk sate, maka inilah kesempatan terbaik. Kamu dapat memasak 🍡SATE ALIAS AYAM TUSUK 🍡ENAK😋 dengan menggunakan 22 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 🍡SATE ALIAS AYAM TUSUK 🍡ENAK😋

      
  1. Siapkan Bahan rendaman ayam:.
    2.   
  2. Persiapkan 1 ekor Ayam yang besar (pisahkan kulit dan dagingnya).
    3.   
  3. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 3 sdt ketumbar bubuk.
    5.   
  5. Persiapkan 1/2 sdt Garam.
    6.   
  6. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
    7.   
  7. Persiapkan 2 sdm kecap.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bahan bumbu:.
    9.   
  9. Siapkan 500 gram kacang tanah(goreng).
    10.   
  10. Siapkan 50 gr Bawang merah.
    11.   
  11. Persiapkan 50 gr Bawang putih.
    12.   
  12. Siapkan 1/4 ruas jari kunyit.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1/2 ruas jahe.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1/2 ruas laos.
    15.   
  15. Persiapkan 1/4 ruas kencur.
    16.   
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
    17.   
  17. Siapkan 5 buah lombok kering.
    18.   
  18. Persiapkan 1 buah daun bawang.
    19.   
  19. Siapkan 1 sdm garam.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 50 gram gula merah.
    21.   
  21. Persiapkan secukupnya Kecap.
    22.   
  22. Kamu memerlukan secukupnya Air.

Sate paling enak kalu dimakan sewaktu masih panas. Mesin Tusuk Sate adalah mesin yang berfungsi untuk membuat tusuk sate. Dirancang untuk proses pembuatan tusuk sate yaitu memotong bambu lonjoran hingga proses akhir pembuatan tusuk sate yaitu memoles tusuk sate. Bagaimana jika Sate disajikan tanpa tusukan?

Langkah-langkah Pembuatan 🍡SATE ALIAS AYAM TUSUK 🍡ENAK😋

      
  1. Sate: Potong" daging ayam memanjang sekitar 1,5 x 3 cm Haluskan bumbu lalu balurkan pada ayam yang sudah di potong" Untuk kulit ayam rebus setengah matang agar memudahkan saat di tusuk.
    2.   
  2. Bumbu kacang: Oseng semua bumbu lalu haluskan.
    3.   
  3. Campurkan dengan kacang yang telah di goreng dan di haluskan menggunakan blender plus tambahkan air sesuai kebutuhan.
    4.   
  4. Masak kacang beserta bumbu sekitar 1/2jam sampai 1 jam(kalau tes rasa sebaiknya di akhir setelah air menyusut).
    5.   
  5. Untuk sate: bakar sate setengah matang lalu celupkan ke dalam bumbu(dalam wadah piring ambil bumbu kacang tambahkan minyak goreng).
    6.   
  6. Sajikan sate bersama bumbu dan lontong.
    7.   
  7. Note: 1.bila mbakar sate jangan terlalu kering,ayam akan kering dan keras 2.sate yang di foto hasil dari 3 ekor ayam(1 ekor ayam yang besar di buang tulangnya menghasilkan sekitar 1-1,5 kg menghasilkan 100 tusuk sate).
    8.   
  8. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Tusuk-tusuk daging ayam yang sudah dipotong-potong secara bergantian ditusuk sate. Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu rendaman. Sajikan sate special dengan sambal pedas dan lontong. Sate ayam dengan bumbu yang pedas , gurih dan manis siap disajikan. Cukup mudah bukan untuk mencoba resep sate ayam bumbu pedas manis ini di rumah sendiri?